Sociální práce a udržitelný rozvoj na pozadí problému plýtvání jídlem, aneb jaký dopad má náš odpad

Abstract

Tato bakalářská práce popisuje propojení sociální práci a udržitelného rozvoje na pozadí celosvětového problému plýtvání jídlem. Upozorňuje na něj prostřednictvím širokého spektra ekologických organizací, iniciativ a alternativních způsobů života ve městech, jakými je kompostování, pěstování ve městech a dumpster diving. Kriticky hodnotí specifickou podobu českého prostředí a jeho vliv na tento problém. Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)

This bachelor's thesis describes the relation between social work and sustainability on the background of the global problem of food wasting. This particular problem is referred through variety of ecological organizations, initiatives and alternative ways of life in the cities, such as composting, urban gardening or dumpster diving. It critically evaluates the specific form of Czech environment and its impact on this problem. Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)