Analýza stravy bojovníckych hrobov na základe stabilných izotopov uhlíka a dusíka

Abstract

In my bachelor's thesis I will focus on issues related to the impact of diet quality on the investigation of population structure in the archaeological past. I will mainly focus on the Early Iron Age period. I will work with the results of stable isotope analyses of carbon and nitrogen from bone collagen. On the basis of their relative proportions I will try to trace the diet of prehistoric communities. The main aim will be to trace and then confirm or refute a certain trend in the higher intake of animal protein in the diet of the so-called "warrior graves". I will then compare these individuals within a closed community with people classified by grave equipment into other social groups. I will also seek to identify trends in these dietary patterns in particular communities relative to the consumption of millet in continental Europe. Keywords: diet; warriors; stable isotopes; social structure; La Tène period

Vo svojej bakalárskej práci sa zameriam na problematiku týkajúcu sa vplyvu kvality stravy na skúmanie štruktúry populácie v archeologickej minulosti. Zameriavať sa budem hlavne obdobie mladšej doby železnej. Pracovať budem s výsledkami analýz stabilných izotopov uhlíka a dusíka z kostného kolagénu. Na základe ich vzájomných pomerov sa budem snažiť vysledovať spôsob stravovania v pravekých komunitách. Hlavným cieľom bude vysledovať a následne potvrdiť alebo vyvrátiť určitý trend vo vyššom príjme živočíšnych bielkovín vo strave takzvaných "bojovníckych hrobov". Týchto jedincov budem následne porovnávať v rámci uzavretej komunity s ľuďmi zaradenými podľa hrobovej výbavy do ďalších sociálnych skupín. Budem sa tiež snažiť zistiť trendy v týchto stravovacích návykoch v jednotlivých komunitách vzhľadom ku konzumácii prosa v kontinentálnej Európe. Kľúčové slová: strava; bojovníci; stabilní izotopy; sociální struktura, doba laténská