Užitková zvířata ve středověku. Zdroj obživy, pomocník i vznešený symbol.

Abstract

For medieval people, farm animals represented close companions in many ways - they provided meat and other food products, helped with work and very often, shared the same living space with their human owners. Moreover, they became a significant cultural symbol over time. The presented master thesis aims precisely at the reconstruction of these symbolic meanings in bohemical written sources of the 14th and 15th centuries, using three chosen animals as examples: cattle, goats, and swine. The thesis is composed of two main sections. The first and more empirical part follows the issue of domestication as well as the form of animal husbandry in the Bohemian lands during the 14th and 15th centuries. However, the core of the thesis itself lies in the fourth chapter, which deals with the symbolism and allegorical viewings of the animals in the individual sources, with emphasis on how and in what contexts farm animals were referred to. Medieval encyclopaedias, exempla, the political allegory The New Council of Smil Flaška of Pardubice, and Bohemical chronicles that were written during the specified period are used as sources for investigating this issue. Their analysis indicates that the symbolism of domestic animals was highly ambiguous, and one animal could carry both positive and negative connotations at...

Hospodářská zvířata představovala pro středověkého člověka v mnoha ohledech blízké společníky - poskytovala maso a jiné potraviny, pomáhala při práci a často s lidmi obývala jeden prostor. Zároveň se však stávala i významnými kulturními symboly. Právě rekonstrukce středověkých symbolických významů v bohemikálních literárních pramenech 14. a 15. století je cílem předkládané diplomové práce, a to na příkladu tří vybraných druhů hospodářských zvířat: hovězím dobytku, koz a prasat. Diplomová práce je rozdělená na dva hlavní oddíly. V první, více praktické části se zaměřuje na téma domestikace a na podobu chovu dobytka v českých zemích ve 14. a 15. století. Jádro samotné práce však leží v následující, čtvrté kapitole, která se zabývá symbolikou a alegorickým pojímáním daných zvířat v jednotlivých pramenech. Důraz je kladen na to, jakým způsobem a v jakých kontextech bylo o hospodářských zvířatech referováno. Mezi prameny, na kterých byla problematika zkoumána, se řadí středověké encyklopedie, exempla, básnické dílo Nová rada Smila Flašky z Pardubic a bohemikální kroniky, které vznikly ve vytyčeném období. Analýza pramenů především ukázala, že symbolika domácích zvířat nebyla zdaleka černobílá, a jeden živočich mohl nést pozitivní i negativní konotace zároveň. Některé z typických vlastností zvířat se...