VÝVOJ METOD VYSOKOÚČINNÉ KAPALINOVÉ CHROMATOGRAFIE KE STANOVENÍ VÝZNAMNÝCH SLOŽEK TABÁKU
Development of high-performance liquid chromatography methods for determination of major components of tobacco
diploma thesis (DEFENDED)
View/ Open
Permanent link
http://hdl.handle.net/20.500.11956/74691Identifiers
Study Information System: 145759
Collections
- Kvalifikační práce [20060]
Author
Advisor
Consultant
Štícha, Martin
Referee
Křížek, Tomáš
Faculty / Institute
Faculty of Science
Discipline
Analytical Chemistry
Department
Department of Analytical Chemistry
Date of defense
5. 9. 2016
Publisher
Univerzita Karlova, Přírodovědecká fakultaLanguage
Czech
Grade
Very good
Keywords (Czech)
kapalinová chromatografie, plynová chromatografie, hmotnostní spektrometrie, tabákKeywords (English)
liquid chromatography, gas chromatography, mass spectrometry, tobaccoZáměrem této práce bylo vytvoření metody kapalinové chromatografie s DAD detekcí pro stanovení nikotinu v tabáku. Jako kontrolní metoda byla zvolena plynová chromatografie s upraveným pracovním postupem podle Světové zdravotnické organizace. Kapalinová chromatografie s optimalizovanými podmínkami je vhodnou metodou pro stanovení nikotinu v tabáku. Bylo dosaženo limitu detekce 0,0003 mg/ml a limitu stanovitelnosti 0,0010 mg/ml. Významnou částí práce byla optimalizace přípravy vzorku tabáku pro stanovení nikotinu. Oproti používaným postupům byl vytvořen relativně nenáročný pracovní postup přípravy vzorku. Stanovení nikotinu probíhalo z reálných vzorků tabáku, metoda byla také vyzkoušena na nikotinové náplni do elektronických cigaret, cigaretovém tabáku a na hrubém dýmkovém tabáku. U všech typů vzorků bylo dosaženo uspokojivých relativních směrodatných odchylek stanovení. Dále byla studována metoda stanovení polyfenolických látek vysokoúčinnou kapalinovou chromatografií s detektorem diodového pole. Z vybraných pěti analytů kyseliny chlorogenové, kyseliny kávové, rutinu, skopoletinu a quercitrinu metoda vykazovala největší citlivost pro kyselinu chlorogenovou a kyselinu kávovou. Pro všechny analyty bylo dosaženo nízkých limitů detekce a stanovitelnosti. Klíčová slova Kapalinová chromatografie, tabák,...
The aim of this work was development of high-performance liquid chromatography method with DAD detection for determination of nicotine in tobacco. Standard operating procedure used by World Health Organization was chosen as comparison of the developed method. Optimized high performance chromatography method is suitable for determining nicotine in tobacco. Limit of detection for this method was 0,0003 mg/ml and limit of quantification was 0,0010 mg/ml. Optimization of preparation of samples was significant part of this thesis. Sample preparation procedure was made substantially easier in comparison to other commonly used methods. Nicotine content was determined from real tobacco leaves samples, cigarette tobacco filler, nicotine cartridge for electronic cigarettes and pipe tobacco. Satisfactory relative standard deviation was achieved for all types of samples. Next part of this thesis focused on study of determining polyphenols using high-performance liquid chromatography with diode array detector. Chosen analytes were chlorogenic acid, caffeic acid, rutine, scopoletine and quercitrine. Among the five tested analytes, the highest sensitivity was achieved for chlorogenic acid and caffeic acid. All of the analytes achieved low limits of detection and quantification. Key words Liquid chromatography,...