Fyziologický základ tolerance rostlin rodu Fragaria k abiotickým stresům.

Abstract

Abiotické stresy - sucho, zasolení, extrémní teploty - způsobují morfologické a fyziologické změny omezující růst, vývoj a produktivitu rostlin. Zásadní dopad mají u hospodářských plodin, kde snižují výnosy často až o 50 %. Rostliny vyvinuly mnoho obranných mechanismů zajišťujících určitou míru tolerance k abiotickým stresům, mezi které nepochybně patří i změny v sacharidovém metabolismu. Podstata těchto změn ale zatím není zcela objasněna, nadto většina poznatků byla získána studiem modelových druhů a málo je známo o jejich platnosti u rostlin hospodářsky využívaných. Tato práce byla proto zaměřena na rostliny jahodníku obecného (Fragaria vesca L.), patřící do hospodářsky významné čeledi Rosaceae. Kontrolované podmínky a cílené působení stresových faktorů byly zajištěny kultivací rostlin in vitro. Celistvé rostliny jahodníku i kalusové kultury byly vystaveny jednotlivým stresům i jejich vzájemné kombinaci, odrážející lépe reálné podmínky. V různých fázích stresové reakce byly sledovány růstové charakteristiky, změny v obsahu a spektru rozpustných sacharidů a úroveň oxidativního stresu a byly porovnány s rostlinami rostoucími v optimálních podmínkách. Odpověď jahodníků na abiotické stresy byla velmi nehomogenní, což ztěžovalo získání statisticky významných výsledků. Jedinou průkaznou reakcí bylo...

Abiotic stresses - drought, salinity or extreme temperatures - cause morphological and physiological changes, affect growth, development and plant productivity. In crops, these limitations often reduce yields up to 50%. Plants have developed various mechanisms ensuring some degree of abiotic stress tolerance, which undoubtedly include changes in carbohydrate metabolism. The nature of many defense mechanisms is not yet fully understood, moreover, most findings were obtained by studying model plants and little is known about their validity in crops. This work was therefore focused on woodland strawberry (Fragaria vesca L.) from economically important family Rosaceae. Controlled conditions and targeted exposure to stress factors was obtained through the cultivation in vitro. Strawberry plants and callus cultures were exposed to various stresses and their combinations, better reflecting the natural conditions. At various stages of stress reaction, growth characteristics, changes in the content and the spectrum of soluble carbohydrates and oxidative stress levels were monitored and compared with plants growing under optimal conditions. Abiotic stress responses of strawberry plants were very inhomogeneous, which complicated the obtaining of statistically significant results. The only significant response...