Obraz českých ekofarem po roce 89. Motivace českých farmářů k nekonvenčnímu zemědělství

Abstract

This diploma thesis provides a detailed picture of the six Czech organic farms - six Czech organic farmers, who work in different locations in the Czech Republic. It focuses on the motivation for nonconventional methods of agriculture, tells the story of their business, explores and compares the different aspects that may play an important role in bringing holistic picture of Czech organic farming after 1989. Keywords Organic farming, biodynamic agriculture, organic farm, organic farmer, motivation

Tato diplomní práce přináší podrobný obraz šesti českých ekologických farem - šesti českých ekologických farmářů, kteří působí v různých místech České republiky. Zaměřuje se na jejich motivace k nekonvenčnímu způsobu zemědělství, vypráví příběh jejich podnikání, mapuje a srovnává jednotlivé aspekty, které mohou hrát důležitou roli v podání celistvého obrazu českého ekologického zemědělství po roce 1989. Klíčová slova Ekologické zemědělství, biodynamické zemědělství, ekologická farma, ekologický farmář, motivace