Využití suplementů ve sportovní výživě u vybrané skupiny vysokoškolských studentů
Use of Food Supplements in Sportsman's Diet by a Selected Group of University Students
bakalářská práce (OBHÁJENO)
Zobrazit/ otevřít
Trvalý odkaz
http://hdl.handle.net/20.500.11956/62096Identifikátory
SIS: 100722
Kolekce
- Kvalifikační práce [18094]
Autor
Vedoucí práce
Oponent práce
Kovaříková, Miroslava
Fakulta / součást
Pedagogická fakulta
Obor
Biologie, geologie a environmentalistika se zaměřením na vzdělávání - Výchova ke zdraví se zaměřením na vzdělávání
Katedra / ústav / klinika
Katedra pedagogiky
Datum obhajoby
8. 9. 2014
Nakladatel
Univerzita Karlova, Pedagogická fakultaJazyk
Čeština
Známka
Velmi dobře
Klíčová slova (česky)
výživové suplenmenty, sportovní výživa, pohybKlíčová slova (anglicky)
food supplements, movement, sportsman's dietNÁZEV: Využití suplementů ve sportovní výživě u vybrané skupiny vysokoškolských studentů AUTOR: Barbora Staropražská KATEDRA: Katedra pedagogiky VEDOUCÍ PRÁCE: PaedDr. Eva Marádová, CSc. ABSTRAKT: Bakalářská práce pojednává o obecných pravidlech sportovní výživy a možnostech využití výživových doplňků za účelem udržení zdraví či dosažení lepších sportovních výkonů. Teoretická část práce informuje o vhodném rozložení makrolátek a mikrolátek ve stravě, správném pitném režimu a uvádí základní chyby ve stravování. Zároveň obsahuje obecné doporučení, jak se stravovat před, během i po výkonu. Dále představuje základní výživové doplňky, jejich rozdělení a popisuje nejdůležitější zástupce s jejich účinky na lidské tělo. Praktická část práce se zaměřuje na průzkum zdravého životního stylu u vysokoškolských studentů v Praze, jehož cílem je zjistit, jak se zajímají o svou stravu, zda-li se věnují pravidelnému pohybu a jestli užívají k běžné stravě výživové doplňky. Za tímto účelem bylo provedeno dotazníkové šetření, jehož výsledky jsou diskutovány v závěru práce. Z výsledných dat vyplývá, že zájem studentů o zdravou výživu je značný, nicméně informovanost o výživových doplňcích je průměrná. KLÍČOVÁ SLOVA: Sportovní výživa, výživové doplňky, pohyb.
TITLE: The Use of Food Supplements in Sportsman's Diet by a Selected Group of University Students AUTHOR: Barbora Staropražská DEPARTMENT: Department of Pedagogy SUPERVISOR: PaedDr. Eva Marádová, CSc. ABSTRACT: The bachelor's study deals with general rules for the sportsman's diet and the use of food supplements for the purpose of improving man's health or increasing sport performance. Theoretical part of the study provides information about appropriate composition of macro- and micro- substances in the food, proper drinking regime and presents basic mistakes that people usually do in eating. Further, the study includes general recommendation on how to correctly eat before, during and after the sport performance. Last but not least, the study introduces basic food supplements, their classification and describes the most important agents and their impacts on the human body. Practical part of the study is focused on a research of the health lifestyle of the Prague's university students, whose aim is to find out how they are interested in healthy food, whether they perform sports regularly and whether they use food supplements. For this purpose, a questionnaire's survey was performed, whose results are discussed in the conclusive part of the study. Based on the answers obtained, it can be concluded that the...