Role systémů značení regionálních produktů v procesu institucionalizace regionů a v jejich rozvoji

Abstract

Diplomová práce řeší v rámci české geografie dosud málo zkoumané téma regionálních produktů, resp. systémů značení regionálních produktů. Snaží se jednak určit jejich roli v procesu institucionalizace regionu (podle Anssi Paasiho), jednak identifikovat přínosy značení k rozvoji regionu. Základ práce tvoří teoretická rozprava zahrnující koncept formování regionu a regionální identity, téma regionálních produktů jako součást konceptu alternativních potravinových sítí a problematiku symboliky a značek. Vlastní výzkum má tři fáze. Výsledkem první fáze je sestavení databáze českých systémů značení a zhodnocení vývoje značení regionálních produktů v Česku. Další fáze hodnotí z různých hledisek (polohových, strukturálních aj.) 22 vybraných systémů značení sdružených v Asociaci regionálních značek. Třetí fáze výzkumu ověřuje a doplňuje zjištěné údaje formou řízených rozhovorů s klíčovými aktéry systémů značení. Práce prokázala na všech měřítkových úrovních vztah mezi značením regionálních produktů a institucionaliazcí regionu. Značení se uplatňuje zejména při vymezování prostorového tvaru regionu a upevňování regionálního vědomí a image regionu. Značení regionálních produktů může být účinným nástrojem rozvoje regionů včetně problémových, nelze je však přeceňovat. Jde spíše o vhodnou doplňkovou aktivitu v...

The diploma thesis deals with regional products and their labelling schemes which have rarely been studied in the context of Czech geography. The thesis aims to identify the role of regional product labelling schemes in the process of institutionalizing regions (in the sense of Anssi Paasi) as well as to discover their contribution to the development of regions. The thesis is based on a theoretical discussion which includes the concept of region and regional identity formation, the issue of regional products as a part of the alternative food networks concept and the issue of symbolism and branding/labelling. The research consists of three parts. The first part provides a database of Czech labelling schemes and an assessment of regional product labelling in Czechia. In the second part, 22 labelling schemes united by the Association of Regional Brands are assessed from different perspectives (location, structural aspects etc.). The last part verifies and completes the findings using semi-structured interviews with key actors of the labelling schemes. The existence of the relation between labelling schemes and the institutionalization of regions was verified at each scale. Regional product labelling is particularly involved in the formation of the region's territorial shape and in the strengthening of...