Faktory řídící tvorbu hlíz u bramboru

Abstract

Tuberization of potato plants (Solanum tuberosum L.) is a morphogenetic process of stem transformation into the storage organ - tuber. Tubers emerge preferentially on the underground part of the stem - stolon. Tuberization induction depends on the signals from external environment (primarily photoperiod) and internal plant status. Development of tuber represents a complicated sequence of growth processes regulated primarily by phytohormons with the prominent function of gibberellins and cytokinins. Organs correlations and communication among different parts of plant body plays also very important role in the process. Apart from changes in morphology and cell division occurring in early stages of stolon transformation tuber formation and growth is also accompanied by important metabolic changes. This bachelor thesis is based on a literature review focused on control factors influencing potato tubers formation. The first part of my thesis is devoted to internal factors represented especially by phytohormons. The second part describes the effects of external factors, namely photoperiod, availability of nitrogen and temperature. Key words: Phytohormones, potato, Solanum tuberosum, stolon, induction of tuberization, saccharides

Tuberizace rostlin lilku bramboru (Solanum tuberosum L.) je morfogenetický proces, při kterém dochází k přeměně stonku v zásobní orgán - hlízu. Hlízy vznikají přednostně na podzemní části stonku - oddenku. Indukce tuberizace je závislá na signálech z vnějšího prostředí (především fotoperiodě) a vnitřních poměrech rostliny. Vývoj hlízy zahrnuje složitou sekvenci růstových procesů, na jejichž regulaci se podílí řada fytohormonů, avšak prominentní roli hrají gibereliny a cytokininy. Významnou součástí jsou i orgánové korelace a s nimi spojená komunikace mezi jednotlivými částmi rostliny. Vedle změn v morfologii a buněčném dělení, které se objevují v raných fázích přeměny stolonu v hlízu, je zakládání hlíz a jejich zvětšování doprovázené významnými změnami metabolismu. Tato bakalářská práce je literární rešerší, která je zaměřena na řídící faktory ovlivňující tvorbu hlíz u bramboru. V první části své práce se věnuji vnitřním faktorům, které představují zejména fytohormony. V druhé části pak faktorům vnějším, kam spadá fotoperioda, dostupnost dusíku a teplota. Klíčová slova: Fytohormony, brambor, Solanum tuberosum, stolon, indukce tuberizace, sacharidy