Vliv virové infekce na aktivitu glykosidas rostlin tabáku (Nicotiana tabacum L.)

Abstract

Glykosidasy jsou enzymy hojně zastoupené v mikroorganismech, houbách, rostlinách i živočiších. Patří mezi hydrolasy, což znamená, že hydrolyticky štěpí glykosidické vazby v molekulách oligosacharidů, polysacharidů a dalších glykokonjugátů, jako jsou např. glykoproteiny, glykolipidy nebo různé alkaloidy. Funkce rostlinných glykosidas nebyla doposud zcela objasněna, proto je, stejně jako jejich charakterizace, předmětem mnoha studií. Mezi zkoumané funkce rostlinných glykosidas patří úloha při klíčení rostlin, při zrání a měknutí plodů nebo při obraně proti biotickému či abiotickému stresu. Při biotickém stresu začíná rostlina ve zvýšené míře exprimovat specifické obranné proteiny (PRP, "pathogenezis-related proteins"). Bylo zjištěno, že v listech tabáku jako obranné proteiny působí chitinasy a β-1,3-glukanasy, tedy endolytické enzymy. Cílem mé práce proto bylo zjistit, zda se na obraně rostlin tabáku při biotickém stresu podílí i exolytické glykosidasy - α-galaktosidasa, β-galaktosidasa, α-glukosidasa, β-glukosidasa, β- hexosaminidasa a α-mannosidasa. V listech tabáku (Nicotiana tabacum L. cv. Petit Havana SR1) jsem studovala vliv virové infekce na aktivitu glykosidas. Listy byly infikovány Y virem bramboru (PVY, "Potato virus Y"). Aktivitu glykosidas jsem sledovala v kontrolních a v infikovaných...

Glycosidases are widely distributed among microorganisms and fungi, in plants and animals, too. They belong to the hydrolase class, which means that they hydrolyze glycosidic linkages in oligosacharides, polysacharides and other glycokonjugates, as for example glycoproteins, glycolipids or some alkaloids. The role of plant glycosidases has not been made clear till now, so that it is a subject of many studies as well as their characterization. The studied functions are the role during seed germination, during fruit ripening and softening and in defence against biotic and abiotic stress, too. Under biotic-stress, plants synthesize so-called pathogenesis-related proteins (PRP). It was found out that chitinases and β-1,3-glucanaces, which are endoglycosidases, act as PRPs in tobacco leaves. The goal of my work was to find out whether exoglycosidases (α- galactosidase, β-galactosidase, α-glucosidase, β-glucosidase, β-hexosaminidase and α- mannosidase) can also act in defence against biotic stress. I studied the effect of infection in tobacco (Nicotiana tabacum L. cv. Petit Havana SR1) leaves caused by Potato virus Y (PVY) on glycosidases activity. I examined the activity in control and infected tobacco leaves, in both cases the activity of soluble and membrane associated glycosidases was examined. I...