Tělesné složení a riziko osteoporózy u obezity: nutriční aspekty a srovnání metod měření tělesného složení
Body composition and risk of osteoporosis in obesity: nutritional aspects and comparison of body composition measurement methods
diplomová práce (OBHÁJENO)
Zobrazit/ otevřít
Trvalý odkaz
http://hdl.handle.net/20.500.11956/212229Identifikátory
SIS: 289045
Kolekce
- Kvalifikační práce [5151]
Autor
Vedoucí práce
Oponent práce
Živný, Jan
Fakulta / součást
1. lékařská fakulta
Obor
Výživa dospělých a dětí
Katedra / ústav / klinika
III. interní klinika - klinika endokrinologie a metabolismu 1. LF UK a VFN
Datum obhajoby
27. 8. 2026
Nakladatel
Univerzita Karlova, 1. lékařská fakultaJazyk
Čeština
Známka
Výborně
Klíčová slova (česky)
bioelektrická impedance, dvouenergiová rentgenová absorpciometrie, magnetická rezonance, obezita, osteoporóza, protein spreading, tělesné složení, viscerální tukKlíčová slova (anglicky)
bioelectrical impedance, body composition, dual-energy X-ray absorptiometry, magnetic resonance imaging, obesity, osteoporosis, protein spreading, visceral fatÚvod: Obezita významně ovlivňuje tělesné složení a kardiometabolické zdraví, avšak její údajný protektivní vliv na kostní skelet zůstává předmětem odborných diskuzí. Rychlý rozvoj osteosarkopenické obezity a maskování strukturální degradace kostí představují vážný klinický problém. Cíl: Komplexně zhodnotit tělesné složení, distribuci tukové tkáně a nutriční stav u pacientů s obezitou ve vztahu ke kostnímu metabolismu, a metodologicky porovnat přesnost vybraných zobrazovacích metod. Metodika: Průřezová observační studie analyzovala data 61 osob (45 pacientů s obezitou, 16 osob v kontrolní skupině). Tělesné složení a kostní minerální denzita (BMD) byly měřeny metodou DXA (Hologic) a BIA (InBody 270). Distribuce tuku (VAT, SAT) byla hodnocena pomocí MRI. Nutriční stav a fenomén under-reportingu byly analyzovány z třídenních stravovacích záznamů s důrazem na denní distribuci bílkovin (protein spreading) a příjem mikronutrientů. Výsledky: Obézní pacienti vykazovali vyšší množství svalové hmoty, což pravděpodobně odráží adaptaci na mechanickou zátěž, avšak protektivní efektobezity na skelet po nástupu menopauzy nebyl dostatečný (59% prevalence osteopenie/osteoporózy v podskupině). V oblasti lumbální páteře upozorňujeme na limit 2D DXA měření, které u obézních pacientů falešně nadhodnocuje BMD....
Introduction: Obesity significantly affects body composition and cardiometabolic health; however, its presumed protective effect on the skeletal system remains a subject of scientific debate. The rapid progression of osteosarcopenic obesity and the masking of structural bone degradation represent severe clinical challenges. Objective: To comprehensively evaluate body composition, fat distribution, and nutritional status in patients with obesity in relation to bone metabolism, and to methodologically compare the accuracy of selected imaging techniques. Methods: This cross-sectional observational study analyzed data from 61 participants (45 patients with obesity, 16 healthy controls). Body composition and bone mineral density (BMD) were assessed using DXA (Hologic) and BIA (InBody 270). Fat distribution (VAT, SAT) was evaluated using MRI. Nutritional status and under-reporting phenomena were analyzed using three-day dietary records, focusing on daily protein distribution (protein spreading) and micronutrient intake. Results: Patients with obesity exhibited a higher amount of muscle mass, which likely reflects an adaptation to mechanical loading; however, the protective effect of obesity on the skeleton following the onset of menopause was insufficient (59% prevalence of osteopenia/osteoporosis in the...
