Vliv histaminové a laktózové intolerance na kvalitu života

Abstract

This master's thesis focuses on histamine intolerance and lactose intolerance and their impact on the quality of life of women diagnosed with these conditions. The aim of the study was to compare the quality of life of women with histamine intolerance, lactose intolerance, and the coexistence of both conditions, and to assess the impact of these disorders on their daily lives. The theoretical part summarizes current knowledge regarding histamine intolerance and lactose intolerance, including their etiology, diagnosis, treatment, and dietary management. It also describes the concept of quality of life, methods of its assessment, and current evidence concerning the quality of life of individuals with food intolerances. The practical part was conducted as a quantitative questionnaire-based study. The study population consisted of 81 women aged 18 years and older diagnosed with histamine intolerance, lactose intolerance, or both conditions. Participants were divided into three groups according to the type of intolerance. Quality of life was assessed using the Czech validated version of the Food Intolerance Quality of Life Questionnaire - Adult Form (FIQLQ-AF). The results were evaluated in three predefined domains: Emotional Impact, Social and Dietary Restrictions, and Reactions and Avoidance....

Diplomová práce se zabývá problematikou histaminové intolerance a laktózové intolerance a jejich vlivem na kvalitu života žen s těmito diagnózami. Cílem práce bylo porovnat kvalitu života respondentek s histaminovou intolerancí, laktózovou intolerancí a současným výskytem obou intolerancí a posoudit dopad těchto onemocnění na jejich každodenní život. Teoretická část práce shrnuje současné poznatky o histaminové a laktózové intoleranci, jejich etiologii, diagnostice, léčbě a dietních opatřeních. Součástí je také charakteristika pojmu kvalita života, možnosti jejího hodnocení a přehled poznatků o kvalitě života osob s potravinovými intolerancemi. Praktická část byla realizována formou kvantitativního dotazníkového šetření. Výzkumný soubor tvořilo 81 žen starších 18 let s diagnostikovanou histaminovou intolerancí, laktózovou intolerancí nebo kombinací obou diagnóz. Respondentky byly rozděleny do tří skupin podle typu intolerance. K hodnocení kvality života byla využita česká validovaná verze dotazníku Food Intolerance Quality of Life Questionnaire - Adult Form (FIQLQ-AF). Výsledky byly vyhodnoceny ve třech doménách - Emocionální dopad, Sociální a dietní omezení a Reakce a vyhýbání se. Pro statistické porovnání jednotlivých skupin byl použit Kruskalův-Wallisův test. Výsledky ukázaly, že nejvyšší...