Vliv rodičů na stravovací zvyklosti dětí mladšího školního věku

Abstract

This bachelor's thesis deals with the issue of nutrition of children of younger school age and focuses on the biological, psychological and social connections of nutrition and the formation of appropriate eating habits. The theoretical part defines the period of younger school age from a developmental, physical and psychological point of view and characterizes the principles of healthy nutrition, nutrient needs, drinking regimen and professional recommendations for childhood. It also deals with the issue of highly processed foods, physical activity and other habits. The practical part is based on a questionnaire survey among parents of children aged 6- 11, which was attended by 164 respondents. The aim was to analyze children's eating habits and assess the influence of parents and other lifestyle factors on their formation. The data were processed using descriptive statistics methods and selected statistical tests. The results showed that most children have normal BMI values, while overweight and obesity occur in a smaller part of the sample. A statistically significant connection between physical activity and BMI was demonstrated. The family environment plays a significant role - especially parental approach, behavioral modeling and everyday habits. At the same time, a difference was found between...

Tato bakalářská práce se zabývá problematikou výživy dětí mladšího školního věku a zaměřuje se na biologické, psychologické a sociální souvislosti stravování a vytváření vhodných stravovacích návyků. Teoretická část vymezuje období mladšího školního věku z hlediska vývojového, fyzického a psychického a charakterizuje zásady zdravé výživy, potřebu živin, pitný režim a odborná doporučení pro dětský věk. Zabývá se také problematikou vysoce zpracovaných potravin, pohybovou aktivitou a dalšími návyky. Praktická část je založena na dotazníkovém šetření mezi rodiči dětí ve věku 6-11 let, kterého se zúčastnilo 164 respondentů. Cílem bylo analyzovat stravovací návyky dětí a posoudit vliv rodičů a dalších faktorů životního stylu na jejich utváření. Data byla zpracována pomocí metod popisné statistiky a vybraných statistických testů. Výsledky ukázaly, že většina dětí má normální hodnoty BMI (Body mass index), přičemž nadváha a obezita se vyskytují u menší části souboru. Byla prokázána statisticky významná souvislost mezi pohybovou aktivitou a BMI. Významnou roli hraje rodinné prostředí - zejména rodičovský přístup, modelování chování a každodenní návyky. Zároveň byl zjištěn rozdíl mezi deklarovanou snahou rodičů o zdravé stravování a její praktickou realizací. Práce zdůrazňuje klíčový význam rodičů při...