Vztah parametrů metabolismu železa, nutričního příjmu a fyzické výkonnosti u premenopauzálních rekreačně sportujících žen ve věku 25-44 let

Abstract

Aim: The aim of the study was to assess the prevalence of particular stages of iron deficiency among healthy premenopausal women aged 25-44 years who engage in regular aerobic physical activity. Secondary aims were to evaluate nutritional intake, physical performance, and their relationship with parameters of iron metabolism. Methodology: Twenty healthy, premenopausal, recreationally active women aged 25-44 years with a BMI of 18.5-24.9 kg/mš were enrolled in the study. Laboratory parameters were analysed from fasting venous blood samples. VO2peak was measured during an incremental physical test on a bicycle ergometer. Resting metabolic rate (RMR) was measured by indirect calorimetry after 12 hours of fasting. In a subgroup of 12 women, dietary intakes (energy, macronutrients, and iron) were evaluated from a 3-day dietary record using validated databases. Reproductive health was evaluated using a self-reported questionnaire. To evaluate the relationships between the tested parameters, standard linear tests were used. The predictive equations for the resting metabolic rate were compared with indirect calorimetry using the paired t-test and Bland-Altman analysis. Results: The mean hemoglobin concentration was 130 ± 10 g/L, and the ferritin concentration was 12.2 ± 10.7 μg/L. The prevalence of iron...

Cíl: Cílem práce bylo zmapovat výskyt jednotlivých stádií deficitu železa u zdravých premenopauzálních žen ve věku 25-44 let věnujícím se pravidelné aerobní fyzické aktivitě. Dalšími cíli bylo zhodnotit nutriční příjmy, fyzickou výkonnost a jejich vztah s parametry metabolismu železa. Metodika: Do studie bylo zařazeno 20 zdravých premenopauzálních rekreačně fyzicky aktivních žen ve věku 25-44 let s BMI 18,5-24,9 kg/m2 . Laboratorní parametry byly analyzovány ze vzorku odebíraném na lačno. VO2peak bylo měřeno při zátěžovém testu do maxima na bicyklovém ergometru. Klidový energetický výdej byl měřen pomocí nepřímé kalorimetrie po 12hodinovém lačnění. V podskupině 12 žen byly z třídenního záznamu stravy za využití validovaných databází analyzovány nutriční příjmy (energie, makroživiny a železo). Menstruační zdraví bylo hodnoceno na základě dotazníku. Pro zhodnocení vztahu mezi testovanými parametry byl použit Pearsonův korelační koeficient. Predikční rovnice klidového energetického výdeje byly porovnány s nepřímou kalorimetrii pomocí párového t-testu a Bland- Altmanovy analýzy. Hladina významnosti byla stanovena jako p < 0,05. Výsledky: Průměrná koncentrace hemoglobinu činila 130 ± 10 g/l a koncentrace feritinu 12,2 ± 10,7 μg/l. Prevalence deficitu železa byla 50 % při použití kritéria feritin < 10...