Rozdíly v působení jednotlivých druhů laktobacilů na zdravotní stav hostitele

Abstract

Lactobacilli represent a significant group of bacteria with diverse effects on the health status of host organisms. This bachelor thesis aims to summarize current knowledge on the influence of individual lactobacilli species on the host, primarily focusing on their action in the gastrointestinal tract. The genus Lactobacillus underwent a fundamental taxonomic revision in 2020, which divided this genetically highly diverse genus into 25 new genera. To maintain continuity, this work is based on the taxonomy in its original conception prior to the mentioned revision. The main mechanisms of action of lactobacilli on host condition are summarized, including acidification, production of antimicrobial substances, and immunomodulation, with an emphasis on the fact that these effects are not universally transferable but tied to specific species and strains. A key contribution is a comparative analysis of the abundance and diversity of lactobacilli in the gastrointestinal tract of five selected organisms - chicken, pig, mouse, dog, and human which maps differences in varying motivations for probiotic supplementation in the given animals. In conclusion, the limitations of widespread use of universal probiotic strains and the need to take host specificity into account in the development and application of...

Laktobacily představují významnou skupinu bakterií s rozmanitými účinky na zdravotní stav hostitelských organismů. Tato bakalářská práce si klade za cíl shrnout dosavadní poznatky o vlivu jednotlivých druhů laktobacilů na hostitele, primárně se zaměřením na jejich působení v gastrointestinálním traktu. Rod Lactobacillus prošel v roce 2020 zásadní taxonomickou revizí, která jej na základě vysoké genetické diverzity rozdělila do 25 nových rodů. Tato práce pro zachování kontinuity vychází z taxonomie v jejím původním pojetí před zmíněnou revizí. Shrnuty jsou hlavní mechanismy účinku laktobacilů na kondici hostitele, včetně acidifikace, produkce antimikrobiálních látek a imunomodulace se zdůrazněním na fakt, že tyto efekty nejsou univerzálně přenosné, ale vázané na konkrétní druhy a kmeny. Stěžejním přínosem je komparativní analýza abundance a diverzity laktobacilů v gastrointestinálním traktu pěti vybraných organismů - kura domácího, prasete domácího, myši domácí, psa domácího a člověka, jež mapuje rozdíly v odlišných motivacích pro suplementaci probiotiky u daných živočichů. V závěru je poukázáno na limitace plošného užívání univerzálních probiotických kmenů a na potřebu zohlednění hostitelské specificity při vývoji a aplikaci probiotik. Klíčová slova: laktobacily (Lactobacillus), probiotika,...