Právní úprava ekologického zemědělství v ČR a v zahraničí

Abstract

Legal regulation of organic farming in the Czech Republic and abroad Abstract The aim of this thesis is to analyse the legal regulation of organic farming in the Czech Republic and the European Union, since EU law determines the basic rules by which the national regulations of all Member States are governed. A separate part is devoted to a comparison with Austria, which was chosen for its Central European conditions comparable to those of the Czech Republic, similar size and historical interconnectedness. Austria is among the pioneers of organic farming and has long maintained an above-average share of organically managed land as well as developed methodological and quality instruments, which provide valuable comparison and inspiration for Czech practice. The thesis also aims to present the legal context of organic farming, including its value and strategic anchoring and its relation to broader EU policies in the field of climate, biodiversity and the sustainable food system. The text of the thesis is divided into seven main chapters. The first chapter defines the concept, objectives, principles and rules of organic farming. The second chapter maps the history and development of organic farming in the EU and the Czech Republic in the context of global agricultural trends. The following parts deal with the...

Právní úprava ekologického zemědělství v ČR a v zahraničí Abstrakt Cílem diplomové práce je analyzovat právní úpravu ekologického zemědělství v České republice a v Evropské unii, jelikož právě unijní právo určuje základní pravidla, jimiž se národní úpravy všech členských států řídí. Samostatná část je pak věnována komparaci s Rakouskem, které jsem zvolila pro jeho středoevropské podmínky srovnatelné s ČR, obdobnou velikost a historickou provázanost. Rakousko patří mezi průkopníky ekologického zemědělství a má navíc dlouhodobě nadprůměrný podíl ekologicky obhospodařované půdy a rozvinuté metodické a kvalitativní nástroje, které poskytují cenné srovnání i inspiraci pro českou praxi. Diplomová práce si dále klade za cíl představit právní kontext ekologického zemědělství včetně jeho hodnotového a strategického ukotvení a vztahu k širším politikám EU v oblasti klimatu, biodiverzity a udržitelného potravinového systému. Text diplomové práce je členěn do sedmi hlavních kapitol. První kapitola vymezuje definici, cíle, zásady a pravidla EZ. Druhá kapitola mapuje historii a vývoj EZ v EU a v ČR v kontextu vývoje světového zemědělství. Následující části pracují s aktuální úpravou EZ, kterou v souladu s logikou EU dělím do tří hlavních oblastí: strategický rámec, jenž vysvětluje politiku, cíle a hodnoty EZ na úrovni EU...