Kontaminace vodních ekosystémů per- a polyfluorovanými sloučeninami a jejich distribuce v potravní síti

Abstract

Per- and polyfluoroalkyl substances (PFAS) are an anthropogenic group of chemicals used in a wide range of industries, primarily for water and grease repellency. Probably the best-known substance in this group is polytetrafluoroethylene (PTFE), marketed under the trade name Teflon. In general, PFAS are very thermally stable and chemically resistant substances, but they are released into the environment, where they are extremely resistant to biotic and abiotic degradation. They are associated with many serious health problems, such as cancer and lower birth weight in children. This thesis focused on the bioaccumulation and biomagnification of PFAS in aquatic ecosystems: a reservoir used for drinking water production, the Elbe River basin, and the Ohre River basin - the Nechranice valley reservoir. The data showed that the concentration of PFAS in fish samples from river areas is significantly higher than the values measured in the reservoir. By analyzing stable carbon and nitrogen isotopes from the water reservoir, values were obtained for calculating trophic positions, which were correlated with PFAS concentrations. It turned out that trophic position is not a controlling factor in the bioaccumulation and biomagnification of PFAS in aquatic ecosystems, but it appears to be one of the main factors....

Per- a polyfluoroalkylové látky (PFAS) jsou antropogenní skupinou chemických látek, které se používají v široké škále odvětví převážně k odpuzení vody či mastnoty. Pravděpodobně nejznámější látkou z této skupiny je polytetrafluorethylen (PTFE) spadající pod obchodní název Teflon. Obecně jsou PFAS velmi tepelně stabilní a chemicky odolné látky, které se však uvolňují do životního prostředí, kde jsou extrémně odolné vůči biotické i abiotické degradaci. Jsou spojovány s mnohými závažnými zdravotními problémy jako je např. rakovina nebo nižší porodní váha dětí. Tato diplomová práce se věnovala bioakumulaci a biomagnifikaci PFAS ve vodních ekosystémech: nádrži určené k výrobě pitné vody, revírech Labe a revíru Ohře - údolní nádrži Nechranici. Data ukázala, že koncentrace PFAS ve vzorcích ryb z říčních revírů jsou i řádově vyšší oproti naměřeným hodnotám z nádrže. Analýzou stabilních izotopů uhlíku a dusíku z vodárenské nádrže byly získány hodnoty pro výpočet trofických pozic, které byly dány do souvislosti s koncentracemi PFAS. Ukázalo se, že trofická pozice není řídícím faktorem bioakumulace a biomagnifikace PFAS ve vodních ekosystémech, avšak se jeví jako jeden z hlavních faktorů. Na říčních revírech se tato práce také zaměřila na riziko, které by konzumace těchto ryb představovala. V modelovém...