Udržení svalové hmoty u starších dospělých: zdravotní benefity a nutriční podpůrné strategie

Abstract

Title: Maintaining muscle mass in older adults: health benefits and nutritional support strategies Objectives: The primary aim of this thesis is to analyze the associations between skeletal muscle mass (ASMI), muscle strength (HGS), physical performance (SPPB), levels of daily physical activity, dietary habits, and self-perceived health status in older adults aged over 55. The study seeks to determine whether higher muscle mass is associated with better subjective health assessments, fewer psychological issues, and reduced incidence of mobility limitations, dependency, and difficulties in daily activities. It also examines whether individuals with greater muscle mass and strength achieve higher levels of physical performance and daily physical activity4measured by step count and duration of movement. Furthermore, the study evaluates whether higher muscle mass is related to greater daily protein intake and more frequent consumption of protein-rich foods. The goal of this thesis is to contribute to a deeper understanding of the factors influencing body composition, functional capacity, and overall health in the elderly, thereby emphasizing the importance of sarcopenia prevention through appropriate lifestyle choices. Methodology: This thesis is based on secondary data analysis from the SO-NUTS study....

Název: Udržení svalové hmoty u starších dospělých: zdravotní benefity a nutriční podpůrné strategie Cíle práce: Hlavním cílem této diplomové práce je analyzovat vztahy mezi množstvím svalové hmoty (ASMI), svalovou silou (HGS), fyzickou výkonností (SPPB), úrovní každodenní fyzické aktivity, dietními zvyklostmi a subjektivně vnímaným zdravotním stavem u starších dospělých ve věku nad 55 let. Práce si klade za cíl zjistit, zda vyšší množství svalové hmoty souvisí s lepším subjektivním hodnocením zdravotního stavu, nižší přítomností psychických potíží a menším výskytem problémů s pohyblivostí, soběstačností a každodenními činnostmi. Dále se zaměřuje na zjištění, zda jedinci s vyšší svalovou hmotou a svalovou silou dosahují vyšší fyzické výkonnosti, a zda zároveň vykazují vyšší úroveň pohybové aktivity - měřené počtem kroků a délkou fyzické aktivity za den. V neposlední řadě práce hodnotí, zda vyšší množství svalové hmoty souvisí s vyšším denním příjmem bílkovin a častější konzumací bílkovinných potravin. Cílem této práce je tak přispět k hlubšímu porozumění faktorům, které ovlivňují tělesné složení, funkční zdatnost a zdravotní stav starších osob, a podpořit tak důležitost prevence sarkopenie prostřednictvím vhodného životního stylu. Metodika: Práce byla provedena pomocí sekundární analýzy studie...