Role nutričního terapeuta v lázeňské léčbě

Abstract

Úvod: Tato bakalářská práce se zabývá rolí nutričního terapeuta v lázeňské léčbě a jeho přínosem pro klienty využívající lázeňské služby. Cíl: Hlavním cílem bylo analyzovat, jakým způsobem nutriční terapeut přispívá k terapeutickým cílům, jak je jeho role vnímána klienty a jaké faktory ovlivňují jejich ochotu využívat služby odborného výživového poradenství. Metodika: Výzkum byl proveden formou dotazníkového šetření mezi klienty Léčebných lázní Mariánské Lázně, a.s. ve třech lázeňských zařízeních - Hvězda, Svoboda a Centrální lázně. Celkem bylo distribuováno 100 dotazníků, z nichž se vrátilo 97, což představuje návratnost 97 %. Výsledky: Z výsledků vyplývá, že 62 % respondentů, kterým nebyla konzultace s nutričním terapeutem nabídnuta, by o ni mělo zájem, zatímco 67 % těch, kterým byla nabídnuta, ji skutečně využilo. To naznačuje výraznou poptávku po odborném nutričním poradenství, která není v současné době plně uspokojena. Analýza demografických údajů respondentů ukázala, že 75 % z nich trpí nadváhou nebo obezitou (BMI>25), přičemž 25 % spadá do kategorie obezity (BMI>30). Nejčastější indikací k lázeňské léčbě byly nemoci pohybového aparátu (38 %), následované onkologickými onemocněními (24 %) a nemocemi dýchacího ústrojí (15 %). Tato zjištění potvrzují důležitost nutriční intervence v lázeňské...

Introduction: This bachelor's thesis examines the role of a nutrition therapist in spa treatment and their contribution to clients utilizing spa services. Objective: The primary aim was to analyse how a nutrition therapist contributes to therapeutic goals, how clients perceive their role, and what factors influence clients' willingness to use professional nutritional counselling services. Methodology: The research was conducted through a questionnaire survey among clients of Léčebné lázně Mariánské Lázně, a.s. in three spa facilities-Hvězda, Svoboda, and Centrální lázně. A total of 100 questionnaires were distributed, with 97 returned, representing a response rate of 97 %. Results: The findings indicate that 62 % of respondents who were not offered a consultation with a nutrition therapist would be interested in one, while 67 % of those who were offered the consultation actually used it. This suggests a significant demand for professional nutritional counselling, which is not currently fully met. The demographic analysis of respondents revealed that 75 % were overweight or obese (BMI>25), with 25 % classified as obese (BMI>30). The most common indications for spa treatment were musculoskeletal disorders (38%), followed by oncological diseases (24 %) and respiratory diseases (15 %). These findings...