Nutriční screening jako prevence malnutrice

Abstract

Introduction to the issue: Nutritional screening is often neglected in Slovak hospitals upon patient admission, as a tool for examining nutritional status to detect malnutrition and determine risks for further patient management. Nutritional screening should take its place in the patient's anamnestic examination upon admission and thus increase the likelihood of treatment success, reduce the length of hospitalization, increase the quality of life and thus improve palliative treatment. Objectives of the work and research questions: Each hospital is specific in terms of the composition of patients and therapeutic interventions. At St. Michael's Hospital, we created our own nutritional questionnaire. The objectives of the work are divided into primary and secondary objectives. The primary objective is to assess the quality of the questionnaire, its expertise, the appropriateness of the questions, the quality and quantity of information obtained from patients. To reveal any shortcomings that will be revealed by comparing it with a verified nutritional screening. Secondary objectives included evaluating the importance of nutritional screening in individual groups, identifying at-risk patients who show the first signs of malnutrition and patients in malnutrition, and developing a nutritional intervention...

Úvod do problematiky: Nutriční screening je často opomíjený ve Slovenských nemocnicích při příjmu pacienta, jako nástroj pro vyšetření výživového stavu odhalit podvýživu a stanovit rizika pro další management pacientů. Nutriční screening by měl zaujmout své místo při anamnestického vyšetření pacienta při příjmu a tím zvýšit pravděpodobnost úspěchu léčby, snížit dobu hospitalizace, zvýšit kvalitu života a tím zkvalitnit i paliativní léčbu. Cíle práce a výzkumné otázky: Každá nemocnice je specifická, co do složení pacientů a terapeutických zákroků. V Nemocnici sv. Michala jsme si vytvořili vlastní nutriční dotazník. Cíle práce jsou rozdělené na primární cíl a sekundární cíle. Přičemž primární cíl je v zhodnocení kvality dotazníku, jeho odbornosti, vhodnosti otázek, kvality a kvantity získaných informací od pacientů. Odhalení případných nedostatků, které budou odhaleny pomocí srovnání s ověřeným nutričním screeningem. Do sekundárních cílů bylo zařazeno vyhodnocení významu nutričního screeningu v jednotlivých skupinách, zachycení rizikových pacientů, u kterých se objevují první signály malnutrice a pacientů v podvýživě a vytvoření nutriční intervence na základě zjištěných informací z dotazníku podle ověřených světových doporučení. Podle cílů práce byly stanovení výzkumné otázky: 1. Je interní nutriční...