Fair Trade na příkladu bolivijského kakaa

Abstract

Diplomová práce Fair Trade na příkladu bolivijského kakaa nabízí detailnější pohled na organizaci drobných pěstitelů kakaa z oblasti Alto Beni. Družstvo založené před třiceti lety na základech hledání obchodní rovnoprávnosti a tržní kontinuity patří v současné době k nejdéle fungujícím družstevním organizacím tohoto druhu v Bolívii. Drobní pěstitelé jsou sdruženi do 38 lokálních družstev, které jsou dále napojeny na centrální kooperativu El Ceibo. Celá organizace je samosprávná a veškeré funkce zastávají pouze členové El Ceiba. Nejvyšším statutárním orgánem je valné shromáždění všech zástupců lokálních kooperativ, na základě jehož usnesení jsou přijímána potřebná opatření, uzavírány smlouvy, schvalovány rozvojové projekty a přerozdělován zisk. Tímto je zajištěna participace jednotlivých členů na řízení celé organizace a kontrola přijímaných rozhodnutí. Základní jednotkou celé organizace jsou drobní pěstitelé, kteří hospodaří na vlastních pozemcích, fungujících jako rodinné podniky. Jednotlivé usedlosti se vyznačují systémem hospodaření, který spojuje pěstování zemědělských plodin a chov domácích zvířat s pěstováním užitkových dřevin. Pozemek tedy není využíván pouze k pěstování kakaa, ale slouží jako zdroj základních potravin a pro pěstování dalších plodin určených k prodeji (především citrusové plody)....