Roztoky a silně zředěné roztoky v experimentech a úlohách

Abstract

Cílem této bakalářské práce je seznámit čtenáře s problematikou roztoků a silně zředěných roztoků. Jde o téma, které patří jak do chemie, tak do biologie a fyziky. Právě z tohoto důvodu může sloužit následující práce jako pomocný učební text pro několik předmětů. Mimo jiné obsahuje i příklady a jejich vzorová řešení. Po teoretické části následuje popis několika experimentů s dostupnými pomůckami a aparaturami, s jejichž pomocí jsem se pokusila ověřit platnost Raoultových zákonů a demonstrovat existenci osmotického tlaku. Ukázalo se, že pro korektní ověření zákonů platných pro silně zředěné roztoky běžné školní vybavení nestačí. Bylo by zapotřebí přesnějších přístrojů, které by ale pro školy byly finančně těžko dostupné. To samozřejmě vyvolává úžas nad vynalézavostí a umem experimentátorů, kteří v 19. století dokázali zákonitosti chování silně zředěných roztoků objevit.

The aim of this bachelor thesis is to acquaint the reader with the matters of solutions and strongly diluted solutions. This is a topic that belongs to chemistry, biology as well as physics. It is for this reason that the following work can serve as an auxiliary teaching text for several subjects. Among other things, it contains examples and their sample solutions. The theoretical part is followed by a description of several experiments with available aids and apparatus, with which I tried to verify the validity of Raoult's laws and demonstrate the existence of osmotic pressure. It is obvious that common school equipment hardly can be used for this purpose. More accurate devices would be needed, but such equipment is too expensive for ordinary schools. This, of course, amazes at the ingenuity and skill of the experimenters, who were able to discover the properties of strongly dilute solutions in the 19th century.