Contemporary Diet Culture in the light of Michel Foucault's Analyses

Abstract

(in English) Nowadays various formerly silenced topics have appeared under the spotlight of public's attention: specifically, mental health awareness has put forward body image concerns as being an incentive for most lethal forms of mental distress such as eating disorders. Despite body image issues are the subject of research for various academic fields, mainly psychology, this thesis attempts to study body image from a different point of view. That is in relation to contemporary diet culture; the thesis focuses on the application of Michel Foucault's theoretical concepts of disciplinary power and "care of the self" practice on the contemporary diet culture. Hence, discovery and review of diet culture controlling mechanisms that might be later internalized by individuals will be in the scope of this work, alongside with the study of diet culture discourse reinforced by influential YouTube content creators. Mainly, the thesis is focused on how dietary practices refer to disciplinary practices, conceptualized by Foucault, while, simultaneously, act as enabling for the subject, mimicking Foucauldian "care of the self" practices. Key words: Michel Foucault, diet, diet culture, care of the self, eating disorder, self- transformation.

(in Czech) V současné době se veřejnost víc věnuje tématům, která dříve byli umlčené: konkrétně, povědomí o duševním zdraví předneslo porušený obraz těla jako podnět pro jednu z nejsmrtelnějších forem duševních onemocnění, jakými jsou poruchy příjmu potravy. Přesto, že problémy s obrazem těla jsou předmětem výzkumu pro různé akademické obory, zejména psychologii, tato práce pokouší studovat obraz těla z jiného úhlu pohledu. A to je ve vztahu k současné dietní kultuře; tato práce se zaměřuje na aplikaci teoretických konceptů Michela Foucaulta o disciplinární moci a praktiky "péče o sebe" na současnou dietní kulturu. V rámci této práce je tudíž zahrnut objev a přezkoumání dietní kultury skrze její mechanismy kontroly, které by jednotlivci mohli internalizovat. Velká část dané práce je také věnována studiu diskurzu dietní kultury, který se objevuje ve videích vlivných tvůrců obsahu na YouTube. Obzvlášť, tato diplomová práce se zaměřuje na popis toho, jak dietní praktiky se vztahují na disciplinární praktiky, konceptualizované Foucaultem, a zároveň působí jako umožňující pro subjekty v rámci praktiky "péče o sebe" Foucaulta. Klíčová slova: Michel Foucault, dieta, dietní kultura, péče o sebe, poruchy příjmu potravy, samotransformace.