Poruchy příjmu potravy v gymnastice
Eating disorders in gymnastics
bachelor thesis (DEFENDED)
View/ Open
Permanent link
http://hdl.handle.net/20.500.11956/127514Identifiers
Study Information System: 230069
Collections
- Kvalifikační práce [4514]
Author
Advisor
Referee
Větrovská, Renata
Faculty / Institute
First Faculty of Medicine
Discipline
Nutritional Therapy
Department
3rd Medical Department - Clinical Department of Endocrinology and Metabolism
Date of defense
23. 6. 2021
Publisher
Univerzita Karlova, 1. lékařská fakultaLanguage
Czech
Grade
Excellent
Keywords (Czech)
Poruchy příjmu potravy, gymnastika, výživa, rizikové faktory, prevenceKeywords (English)
Eating disorders, gymnastics, nutrition, risk factors, preventionTato bakalářská práce se zabývá problematikou poruch příjmu potravy (PPP) v gymnastice. Poruchy příjmu potravy jsou závažná psychická onemocnění, která se vyskytují zejména u žen v adolescentním věku. Gymnastika, jakožto sport s důrazem na estetiku, je riziková z hlediska vniku PPP, kvůli výskytu velkého množství rizikových faktorů, které se gymnastů dotýká. Teoretická část bakalářské práce obecně shrnuje jednotlivé diagnózy poruch příjmu potravy, rizikové faktory, incidenci a prevalenci, zdravotní komplikace, léčbu a prevenci onemocnění. Tyto obecné poznatky jsou doplněny o současný stav poznání poruch příjmu potravy z gymnastického prostředí. Druhá polovina teoretické části přibližuje principy energetického metabolismu a zdravé výživy. Praktická část je tvořena kvantitativním výzkumem, realizovaného pomocí dotazníku, který byl pomyslně rozdělen do dvou částí. První polovina výzkumu zkoumala postoj gymnastů ke stravování a dietám a druhá polovina zkoumala PPP v rámci gymnastiky. Vzhledem k absenci mužského pohlaví, lze výsledky výzkumu aplikovat pouze na ženy. Výzkum potvrdil častý výskyt rizikového chování mezi gymnastkami, oblibu redukčních diet, nízké tělesné hmotnosti nebo velký tlak okolí, který působí převážně ze strany trenérů. Výzkum dále potvrdil, že se poruchy příjmu potravy mezi v...
This bachelor thesis deals with the issue of eating disorders (ED) in gymnastics. Eating disorders are serious mental illnesses that occur especially in adolescent women. Gymnastics, as a sport with an emphasis on aesthetics, is risky in terms of ED, it affects the occurrence of a large number of risk factors that affect gymnasts. The theoretical part of the bachelor thesis generally summarizes the individual diagnoses of eating disorders, risk factors, incidence and prevalence, health complications, treatment and disease prevention. These general findings are supplemented by the current state of knowledge of eating disorders from the gymnastic enviroment. The second half of the theoretical part introduces the principles of energy metabolism and healthy nutrition. The practical part consists of quantitative research, carried out using a questionnaire, which was imaginarilly divided into two parts. The first half of the research examines gymnasts' attitudes to nutrition and diet, and the second half examines ED in gymnastics. Due to the absence of males, the research results can only be applied to women. Research confirms the frequent occureence of risky behavior among gymnasts, the popularity of reduction diets, low body weight or high ambient pressure, which is mainly caused by coaches. Research...