Zdravotný stav chrupu ako odraz životného štýlu populácií

Abstract

Human dentition is one of the key sources of information about the life of past as well as current populations. Due to the high proportion of inorganic components, the teeth are well preserved. Based on the state of dentition on skeletal remains, it is possible to reconstruct the diet and living conditions of archeological populations and compare them with modern populations. While the dental caries provides information about the type and composition of the diet, the enamel hypoplasia may reflect stress factors acting on an individual during early childhood. However, for the analysis of teeth, it is necessary to understand the causes of tooth diseases. Most of these diseases have multifactorial origin and are influenced by external and internal factors. This bachelor thesis describes the most commom tooth diseases and their connection with the health status and lifestyle of the individual, the impact of diet and other external factors on dentition and changes in these factors during history. Key words: human dentition, dental caries, periodontal diseases, developmental defects of enamel, subsistences, nutrition, smoking, alcohol, socioeconomic status, health status

Ľudský chrup je jedným z kľúčových zdrojov informácií o živote minulých ale i súčasných populácií. Vďaka vysokému podielu anorganickej zložky sú zuby dobre zachovalé. Na základe stavu dentície na kostrových pozostatkoch je možná rekonštrukcia stravy a životných podmienok archeologických populácií a ich porovnanie s modernými populáciami. Kým zubný kaz poskytuje informácie o type a zložení stravy, hypoplázia zubnej skloviny môže odrážať stresové faktory pôsobiace na jedinca počas raného detstva. Pre analýzu chrupu je však potrebné pochopenie príčin vzniku jednotlivých ochorení zubu. Väčšina týchto ochorení má multifaktoriálny pôvod, sú ovplyvnené vonkajšími aj vnútornými faktormi. Táto práca popisuje najrozšírenejšie ochorenia zubu a ich súvis so zdravotným stavom a životným štýlom jedinca, vplyv stravy a iných vonkajších faktorov na chrup a zmeny v týchto faktoroch v priebehu histórie. Kľúčové slová: dentícia človeka, zubné kazy, periodontálne ochorenia, vývojové poruchy skloviny, subsistencie, strava, fajčenie, alkohol, socioekonomický status, zdravotný stav