Příprava neprosinu I - unikátní kyselé proteasy s potenciálem pro použití ve strukturní biologii, proteomice a terapii glutenových intolerancí.

Abstract

Proteases are being found in all realms from viruses and microorganisms to plants and animals, including humans. They are necessary for living organisms. They degrade proteins to peptides and amino acids, allowing organisms to better absorb nutrients. Proteases also have a regulatory function - they control the cell cycle, they are responsible for converting precursors to biologically active substances, they are part of signaling cascades. Thanks to their properties, proteases are used for therapeutic purposes but found their used also in industry and research. This work deals with the production of recombinantly prepared neprosin - a newly discovered prolyl endopeptidase isolated from the carnivorous plant Nepenthes ventrata. It is an acidic protease with potential for use in structural biology, proteomics and medicine. Due to its ability to cleave primarily C-terminal proline residues, neprosin become a promising option for celiac enzyme therapy. (In Czech)

Proteasy se vyskytují napříč všemi říšemi, od virů a mikroorganismů po rostliny a živočichy, včetně lidí. Pro živé organismy jsou nezbytné. Degradují proteiny na peptidy a jednotlivé aminokyseliny, což umožňuje organismům lépe vstřebávat živiny. Zároveň plní funkci regulátoru - kontrolují buněčný cyklus, jsou zodpovědné za přeměnu prekurzorů na biologicky aktivní látky, jsou součástí signalizačních kaskád. Díky svým vlastnostem jsou proteasy využívány pro terapeutické účely a nalézají uplatnění i v průmyslu a výzkumu. Tato práce se zabývá produkcí rekombinantně připraveného neprosinu - nově objevené prolyl-endopeptidasy izolované z masožravých rostlin Nepenthes ventrata. Jedná se o kyselou proteasu s potenciálem pro využití ve strukturní biologii, proteomice a medicíně. Díky své schopnosti štěpit především C-koncové prolinové zbytky se neprosin stává slibnou možností pro enzymovou terapii celiakie.