Efektivní výukové strategie ve výuce odborného předmětu gastronomie
Effective strategies in Gastronomy Teaching
bachelor thesis [DEFENDED]
View/
Permanent link
http://hdl.handle.net/20.500.11956/84867Collections
- Kvalifikační práce [13557]
Author's Affiliation
Information unavailable
Faculty / Institute
Faculty of Education
Discipline
Teacher Training in Vocational Education and Training
Department
Information is unavailable
Date of defense
26. 5. 2017
Publisher
Univerzita Karlova, Pedagogická fakultaLanguage
Czech
Grade
Excellent
Keywords (Czech)
efektivní výukové strategie, učební materiál, taxonomie výukových cílů, pojmová mapa, prezentace, obor číšník, gastronomie
Keywords (English)
Effective teaching strategies, teaching material, taxonomy of educational objectives, concept map, presentations, field waiter, catering