Metody stanovující složení těla používané v klinické praxi

Abstract

Tato práce pojednává o jednotlivých metodách, které stanovují složení těla a jsou používané v klinické praxi. V současné době tato problematika nabývá na významu, díky vysokému nárůstu nadváhy a obezity v populaci. Obezita je právem nazývána epidemií 3. tisíciletí. Často využívaný BMI index k hodnocení stupně obezity, však neinformuje o poměru tuku a tukuprosté hmoty. V této práci jsou popsány jednotlivé somatotypy, vlastní složení těla, včetně problematiky distribuce tuku v těle. Jsou definovány jednotlivé modely tělesného složení, tak i metody jeho odhadu se zaměřením na antropometrii a kaliperaci, kdy na základě tloušťky jednotlivých kožních řas se vypočítá procentuální obsah tuku dle příslušných predikčních rovnic. Dále jsou popsány jednotlivé biofyzikální a biochemické metody k odhadu tělesného složení, například metoda bioelektrické impedance, duální rentgenové absorpciometrie, ultrazvuk, atd. Velmi populární je také metoda biospektroskopického stanovení tělesných kompartmentů, při které se využívá analyzátor složení těla, tato zcela neinvazivní metoda nabízí široké možnosti využití v klinické praxi.

In this thesis is a summary of methods which specify body composition and are used in a clinical practice. In this time, these problems increase in importance because of high growth of overwight and obesity in population. Body mass index which is very often used in assessment of obesity does not inform about ratio between fat mass and fat free mass. There are also described particular somatotypes, a proper body composition, including an issue of distribution. There are also defined both particular models of body composition and methods of estimation targeted on anthropometry and caliperation, when the percentage of fat is calculated on the base of thickness of particular skinfolds, according to relevant predictive equations. Them there are described biophysical and biochemical methods used for the estimation of body composition, eg. Bioelectrical impedance analysis, Dual Energy X-Ray Absorptiometry, ultrasonography, etc. The method of biospectroscopic determination of corporal compartments is also very popular. It uses the body composition monitor and this completely non-invasive method provides many possibilities of usage in a clinical practice.