Sportovní výživa v adventure závodech
Sports Nutrition in Adventure Racing
bakalářská práce (OBHÁJENO)
Zobrazit/ otevřít
Trvalý odkaz
http://hdl.handle.net/20.500.11956/201047Identifikátory
SIS: 273576
Kolekce
- Kvalifikační práce [9395]
Autor
Vedoucí práce
Oponent práce
Psohlavec, Lukáš
Fakulta / součást
Fakulta tělesné výchovy a sportu
Obor
Tělesná výchova a sport se zaměřením na vzdělávání se specializací Výchova v přírodě
Katedra / ústav / klinika
Katedra atletiky, sportů a pobytu v přírodě
Datum obhajoby
24. 6. 2025
Nakladatel
Univerzita Karlova, Fakulta tělesné výchovy a sportuJazyk
Čeština
Známka
Velmi dobře
Klíčová slova (česky)
ultra-vytrvalostní závody, suplementace, hydratace, výživové strategie, extrémní sportyKlíčová slova (anglicky)
ultra-endurance racing, supplementation, hydration, nutritional strategies, extreme sportsNázev: Sportovní výživa v adventure závodech Cíl: Cílem bakalářské práce je vytvořit ucelený teoretický přehled o výživových strategiích a suplementaci v kontextu ultra-vytrvalostních sportů, konkrétně adventure závodů. Metody: Práce byla vypracována jako literární rešerše na základě odborných článků, knih a vědeckých databází, se zaměřením na výživu a suplementaci v ultra-vytrvalostních sportech. Výsledky: Práce shrnuje aktuální poznatky o výživě, hydrataci a suplementaci v podmínkách ultra-vytrvalostních disciplín, se zvláštním zaměřením na adventure závody. Výstupem je přehled praktických doporučení pro závodníky. Závěr: Tato bakalářská práce poskytuje souhrnný teoretický přehled o výživových strategiích a suplementaci v kontextu adventure závodů. Poukazuje na správnou hydrataci a dostatečný příjem makroživin, kdy sacharidy by měli obsahovat zhruba 50% energetického příjmu, bílkoviny 20% a tuky 30%. Dále také, že lze vylepšit výkon pomocí suplementace, konkrétně sportovními gely a kofeinem.
Title: Sports Nutrition in Adventure Racing Objective: The aim of this bachelor's thesis is to create a comprehensive theoretical overview of nutritional strategies and supplementation in the context of ultra-endurance sports, with a specific focus on adventure racing. The goal is to present the principles of sports nutrition, hydration, and the use of supplements as supportive tools for improving athletic performance and maintaining athlete health during prolonged physical exertion. Methods: This thesis was developed as a literature review based on scientific articles, books, and academic databases, focusing on nutrition and supplementation in ultra-endurance sports. Results: The thesis summarizes current knowledge regarding nutrition, hydration, and supplementation in the context of ultra-endurance disciplines, with a special emphasis on adventure racing. The output is a set of practical recommendations for competitors. Conclusion: This thesis provides a comprehensive theoretical overview of nutritional strategies and supplementation in the context of adventure racing. It emphasizes proper hydration and sufficient intake of macronutrients, recommending that carbohydrates should account for approximately 50% of total energy intake, proteins 20%, and fats 30%. It also highlights that performance...
