Výživa v atletických disciplínách
Nutrition in Athletic Disciplines
bachelor thesis (DEFENDED)
View/ Open
Permanent link
http://hdl.handle.net/20.500.11956/200209Identifiers
Study Information System: 272061
Collections
- Kvalifikační práce [9391]
Author
Advisor
Referee
Jandová, Tereza
Faculty / Institute
Faculty of Physical Education and Sport
Discipline
Physical Education and Sport for Teacher Education with specialisation in Health Education
Department
Department of Biomedical Foundation in Kinanthropology
Date of defense
17. 6. 2025
Publisher
Univerzita Karlova, Fakulta tělesné výchovy a sportuLanguage
Czech
Grade
Excellent
Keywords (Czech)
výživa, složky stravy, atletikaKeywords (English)
Nutrition, Dietary Ingredients, AthleticsNázev: Výživa v atletických disciplínách Cíle: Cílem této bakalářské práce byla rešerše literatury na téma výživa a suplementace v atletických disciplínách. Metody: Literární rešerše byla provedena na základě vyhledávání odborných článků a studií z databází jako jsou Google scholar, Researchgate a PubMed. Použita byla jak česká tak zahraniční literatura. Klíčová slova: výživa, atletické disciplíny, doplňky stravy, track and field, sport nutrition, suplementation, throwers, omega-3, vitamin D, sprint, jumpers, creatine Výsledky: Z rešerše vybraných studií vyplynulo, že sportovci v atletických disciplínách často vykazují nedostatečný příjem energie, nevyvážený poměr makroživin a nedostatky v příjmu některých mikronutrientů. Studie také ukázaly, že mezi atlety je běžné užívání suplementů, nejčastěji kreatinu, omega-3 mastných kyselin, vitamínů a bílkovin. Suplementace kreatinem vedla ke zlepšení svalové síly a výbušnosti u silových a rychlostních disciplín. Naopak suplementace omega-3 mastnými kyselinami a vitamínem D měla spíše pozitivní zdravotní dopady než přímý vliv na výkon. Závěr: Správně nastavená výživa a suplementace hrají klíčovou roli v podpoře výkonnosti u atletů. Každá atletická disciplína klade důraz na jiné zastoupení živin, a proto je potřeba individuální přístup ke každému atletovi,...
Title: Nutrition in Athletic Disciplines Objectives: The aim of this bachelor's thesis was to conduct a literature review on the topic of nutrition and supplementation in athletic disciplines. Methods: The literature review was carried out by searching for scholarly articles and studies in databases such as Google Scholar, ResearchGate, and PubMed. Both Czech and international sources were used. Keywords: nutrition, athletic disciplines, dietary supplements, track and field, sport nutrition, supplementation, throwers, omega-3, vitamin D, sprint, jumpers, creatine Results: The review of selected studies revealed that athletes in track and field disciplines often exhibit insufficient energy intake, an unbalanced ratio of macronutrients, and deficiencies in certain micronutrients. The studies also showed that supplement use is common among athletes, most frequently creatine, omega-3 fatty acids, vitamins, and proteins. Creatine supplementation was associated with improved muscle strength and explosiveness in power and speed disciplines. In contrast, supplementation with omega-3 fatty acids and vitamin D tended to have positive health effects rather than a direct impact on performance. Conclusion: Properly tailored nutrition and supplementation play a key role in supporting athletic performance. Each...
