Caffeine - effects on physiological function with a focus on pregnancy

Abstract

Kofein patří mezi nejrozšířeněji užívané psychoaktivní látky na světě, přičemž jeho příjem se mezi jednotlivými populacemi značně liší. Ačkoli je jeho bezpečnost předmětem diskusí, výzkumy naznačují, že mírná konzumace je u zdravých dospělých obecně považována za bezpečnou. Užívání kofein pravděpodobně zlepšuje kognitivní funkce a metabolické procesy, nicméně pro potvrzení tohoto účinku je zapotřebí další výzkum. Regulační orgány doporučují maximální denní příjem 400-450 mg pro dospělé, zatímco těhotným osobám je doporučeno omezit denní příjem na 200 mg kvůli možným rizikům, mezi něž patří intrauterinní růstová restrikce a nízká porodní hmotnost. Kofein ovlivňuje řadu fyziologických systémů, včetně centrálního nervového systému, kardiovaskulárního systému a metabolismu. Jeho účinky jsou zprostředkovány především antagonismem adenosinových receptorů, inhibicí fosfodiesterázy a uvolňováním kalcia, což přispívá k jeho stimulačnímu působení. Nadměrný příjem však může vést k nežádoucím účinkům, jako je arteriální hypertenze, úzkost, podrážění, poruchy spánku a poruchy trávicího systému. Po náhlém vysazení kofeinu se mohou objevit abstinenční příznaky - bolest hlavy, únava a změny nálady, které kulminují během dvou dnů a mohou přetrvávat až devět dní. Navzdory rozsáhlému výzkumu u dospělých zůstávají...