Hledat
Zobrazují se záznamy 1-2 z 2
Gastronauts of Eastern Europe: Experiencing and Digesting Luxury Gastronomy in the Czech Republic
Gastronauts of Eastern Europe: Experiencing and Digesting Luxury Gastronomy in the Czech Republic.
Dizertační práce (OBHÁJENO)
Vedoucí práce: Abu Ghosh, Yasar
Datum publikování: 2015
Datum obhajoby: 08. 09. 2015
Fakulta / součást: Fakulta humanitních studií / Faculty of Humanities
Abstrakt: This dissertation is based on a research of luxury gastronomy conducted in two luxury restaurants in Prague. The main focus of analysis is on gastronomic experience as an affective commodity and a vehicle of social, economic ...
Tato disertační práce je založena na výzkumu luxusní gastronomie, který byl uskutečněn ve dvou luxusních restaurací v Praze. Analýza se zaměřuje na gastronomický zážitek jakožto afektivní komoditu a prostředek sociální, ...
Tato disertační práce je založena na výzkumu luxusní gastronomie, který byl uskutečněn ve dvou luxusních restaurací v Praze. Analýza se zaměřuje na gastronomický zážitek jakožto afektivní komoditu a prostředek sociální, ...
Revolutionary Amoebas: Political Versatility as the Art of Resistance in Contemporary Germany
Revoluční améby: politické přetváření jako umění vzdoru v současném Německu
Dizertační práce (OBHÁJENO)
Vedoucí práce: Abu Ghosh, Yasar
Datum publikování: 2015
Datum obhajoby: 17. 12. 2015
Fakulta / součást: Fakulta humanitních studií / Faculty of Humanities
Abstrakt: Tato disertace se zajímá o to, jaký druh sebe sama a techniky vzdoru si člověk osvojuje, aby byl revolucionářem na současném Západě. Text vychází z dlouhodobého terénního výzkumu, který jsem prováděl mezi ...
This dissertation is interested in what kind of self and techniques of resistance are acquired in order to be a revolutionary in the contemporary West. While I was conducting an ethnographic research between 2008 - 2015 ...
This dissertation is interested in what kind of self and techniques of resistance are acquired in order to be a revolutionary in the contemporary West. While I was conducting an ethnographic research between 2008 - 2015 ...