Hledat
Zobrazují se záznamy 1-1 z 1
Obsah mono a disacharidů ve slazených nápojích a jejich vliv na zdraví.
Content of mono and disaccharides in soft drinks and their health impact.
Bakalářská práce (OBHÁJENO)
Vedoucí práce: Hrnčířová, Dana
Datum publikování: 2018
Datum obhajoby: 13. 06. 2018
Fakulta / součást: 3. lékařská fakulta / Third Faculty of Medicine
Abstrakt: Carbohydrates are an integral part of human diet. We distinguish them according to their length, usability, glycemic respond and taste. Sugars are mainly found in sweetened beverages and processed food. Consuming empty ...
Souhrn Sacharidy tvoří neodmyslitelnou součást lidské potravy. Rozlišujeme je podle délky, využitelnosti, glykemické odezvy a chuti. Cukry najdeme především ve slazených nápojích a průmyslově zpracovaných potravinách. ...
Souhrn Sacharidy tvoří neodmyslitelnou součást lidské potravy. Rozlišujeme je podle délky, využitelnosti, glykemické odezvy a chuti. Cukry najdeme především ve slazených nápojích a průmyslově zpracovaných potravinách. ...