Biologická aktivita obsahových látek rostlin IX. Antimikrobiální aktivita některých sekundárních metabolitů

Abstract

Váňová, J.: Biological Activity of Plant Metabolites IX. Antimicrobial Activity of Some Secondary Metabolites. Diploma Thesis, Charles University in Prague, Faculty of Pharmacy in Hradec Králové, Department of Pharmaceutical Botany and Ecology, Hradec Králové 2008, 62 pp. The antibacterial activity of 4 selected plant extracts was evaluated against E. coli O157:H7 and Staphylococcus aureus. Extracts were prepared by extraction in 80% ethanol and subsequent percolation. Two methods were used for determination of minimal inhibitory concentration (MIC). In the first case they were not reached the values of MIC expected for E .coli on the basis of the other literature studies. All samples within the concentration range of 5 - 0,005 ppm which were prepared in two series were negative even after 48 hours exposition. In the second case it was reached better results for E. coli and S. aureus. Two series of serial twofold dilutions within the concentration range of 25 %-0.02 % were prepared. The lowest values of MIC were exhibited by Thymus vulgaris extract, especially against Gram-positive indicator strain. Nevertheless the values of MIC remain very high (3.13 % for E. coli, 0.2 % for S. aureus). For determination of minimal bactericidal concentration (MBC) in E. coli O157:H7 and E. coli O55 seven...

Váňová, J.: Biologická aktivita obsahových látek rostlin IX. Antimikrobiální aktivita některých sekundárních metabolitů. Diplomová práce, Univerzita Karlova v Praze, Farmaceutická fakulta v Hradci Králové, Katedra farmaceutické botaniky a ekologie, Hradec Králové 2008, 62 s. Byla hodnocena antibakteriální aktivita čtyř vybraných rostlinných extraktů proti E. coli O157:H7 a Staphylococcus aureus. Extrakty byly připraveny extrahováním v 80% ethanolu a následnou perkolací. Pro určení minimální inhibiční koncentrace (MIC) bylo použito dvou metod. V prvním případě nebylo dosaženo hodnot MIC očekávaných u E. coli na základě jiných literárních studií. Všechny vzorky v koncentračním rozmezí 5 - 0,005 ppm připravené ve dvou sériích byly negativní i po 48 hodinové expozici. Ve druhém případě bylo dosaženo u E. coli a S. aureus lepších výsledků. Byla připravena dvojková řada koncentrací v rozmezí 25-0,02 % ve dvou sériích. Nejnižší hodnoty MIC vykazoval extrakt z Thymus vulgaris, zejména vůči grampozitivnímu indikátorovému kmeni. Přesto zůstávaly hodnoty MIC velmi vysoké (3,13 % pro E. coli, 0,2 % pro S. aureus). Pro určení minimální baktericidní koncentrace (MBC) u E. coli O157:H7 a E. coli O55 bylo zkoušeno sedm silic a dvě siličné složky ve dvojkové řadě koncentrací v rozmezí 2-0,03 % . Po expoziční době...