Výživa u dorostu v tenise
Nutrition in adolescent tennis players
diplomová práce (OBHÁJENO)
Zobrazit/ otevřít
Trvalý odkaz
http://hdl.handle.net/20.500.11956/117854Identifikátory
SIS: 213623
Kolekce
- Kvalifikační práce [8829]
Autor
Vedoucí práce
Oponent práce
Kočíb, Tomáš
Fakulta / součást
Fakulta tělesné výchovy a sportu
Obor
Tělesná výchova a sport
Katedra / ústav / klinika
Fyziologie
Datum obhajoby
16. 6. 2020
Nakladatel
Univerzita Karlova, Fakulta tělesné výchovy a sportuJazyk
Čeština
Známka
Výborně
Klíčová slova (česky)
Tenis, výživa, mládež, fyzická zátěž, stravováníKlíčová slova (anglicky)
Tennis, nutrition, adolescent, physical activity, eatingNázev: Výživa u dorostu v tenise Cíle: Hlavním cílem této práce bylo zjistit stravování u dorostu v tenise, a to v tréninkovém dnu, turnajovém dnu a dnu volna. Dále porovnat, zda se liší stravování mezi pohlavími a v jednotlivých dnech. Metody: Diplomová práce byla realizována jako průřezová studie. K získání informací o stravovacích zvycích byl použit standardizovaný výživový dotazník. Neparametrické statistické metody byly použity v rámci analýzy dat. Výsledky: Do výzkumu bylo zařazeno 5 dívek a 9 chlapců ve věku 14 - 17 let věnujících se tenisu na vrcholové úrovni. Jednalo se o mládež z České republiky. Dívky i chlapci dosahovali stejných hodnot v pitném režimu během všech sledovaných dnů. U dívek byl pozorován vyšší příjem sacharidů, tuků a celkový energetický příjem ve dnu volna. Ostatní parametry měli chlapci vyšší. Závěr: Rozdíl mezi proměnnými v jednotlivých dnech byl patrný u obou pohlaví. Studie potvrdila, že se mládež stravuje odlišně vzhledem k pohlaví i jednotlivým dnům. Klíčová slova: tenis, výživa, mládež, fyzická zátěž, stravování.
Title: Nutrition in adolescent tennis players Objectives: The main aim of this study was to estimate eating habits in young tennis players during three days - training, tournament and rest days. Another aim was to compare eating habits between sexes and among those three days. Methods: A cross-sectional study approach was used in this master thesis. A standardized nutrition questionnaire was used to obtain information about the eating habits. Nonparametric statistic methods were used to analyze data. Results: Five females and nine males aged 14 - 17 years participated in the study. All the participants were advanced tennis players from the Czech national youth league. Fluid intake was similar in both sexes and did not differ among those three days significantly. Females had higher intake of carbohydrates, fats as well as overall energy intake in the rest day. The other measures were higher in males. Conclusion: Both sexes had a different trend in eating habits among those three days. The study also confirmed differences in eating habits between sexes. Keywords: tennis, nutrition, adolescent, physical activity, eating.