Hodnocení složení těla metodou bioimpedanční analýzy u zdravých dobrovolníků

Abstract

Charles University Faculty of Pharmacy in Hradec Králové Department of Biological and Medical Sciences Student: Barbora Talová Supervisor of master thesis: PharmDr. Miroslav Kovařík, Ph.D. Title of master thesis: Body composition determination by means of bioimpedance analysis in healthy volunteers The aim of this thesis in theoretical part was to elaborate the existing knowledge about the composition of a human body and methods used for evaluation of body fat. The second aim was to compare the conformity and differences among several methods used to determine total and visceral fat. A total of 43 women participated in the study. They were divided into two groups according to their BMI. The first group consisted of 35 women with normal BMI (21.2 ± 2.2). The second group consisted of 8 obese women with a BMI of 43.4 ± 8.7. Three methods were used to determine body fat in the body-bioimpedance method with bipedal electrode arrangement (Tanita instrument), bioimpedance method with Abdominal fat analyzer and skinfold thickness measurement. The body fat percentage was determined by using the Deurenberg, Brozek, Siri, Bunc and Parizkova calculations. Significant statistical differences between the measured groups were found in age, weight and BMI. A greater amount of fat mass and a lower proportion of...

Univerzita Karlova Farmaceutická fakulta v Hradci Králové Katedra biologických a lékařských věd Student: Barbora Talová Vedoucí diplomové práce: PharmDr. Miroslav Kovařík, Ph.D. Název práce: Hodnocení složení těla metodou bioimpedanční analýzy u zdravých dobrovolníků Cílem této práce bylo v teoretické části zpracovat dosavadní poznatky o složení lidského těla a metodách, kterými lze stanovit tělesný tuk. Dalším cílem bylo porovnat shodu a rozdíly mezi několika použitými metodami pro stanovení množství celkového a viscerálního tuku. Studie se zúčastnilo celkem 43 žen, rozdělených do dvou skupin podle BMI. První skupinu tvořilo 35 žen s normální hodnotou BMI (21,2 ± 2,2) a do druhé skupiny bylo zařazeno 8 obézních žen s hodnotou BMI 43,4 ± 8,7. Pro stanovení množství tělesného tuku v těle byly využity tři metody- bioimpedanční metoda s bipedálním uspořádáním elektrod (přístroj Tanita), biompedanční metoda za použití přístroje Abdominal fat analyser a měření tloušťky kožních řas. Procento tělesného tuku bylo stanoveno výpočtem podle Deurenberga, Brožka, Siriho, Bunce a Pařízkové. Významné statistické odlišnosti mezi měřenými skupinami byly prokázány u věku, hmotnosti a BMI. U obézní skupiny žen bylo zaznamenáno větší množství tukové hmoty a menší zastoupení tukuprosté hmoty, a tudíž i celkové tělesné...