Barvení textilií rostlinnými barvivy

Abstract

Teoretická část práce krátce pojednává o barevném vnímání člověka a historii barvení přírodními barvivy. Věnuje se barvířským rostlinám, jejich využití a obsahovým látkám. Dále se zabývá klasifikací přírodních barviv, jejich strukturou, využitím a organismy, ve kterých byla barviva nalezena. Důraz je kladen na barviva společensky významná a na barviva následně analyzovaná v Experimentální části. Popsán je také princip použité analytické metody - hmotnostní spektrometrie. V Experimentální části byly z vybraných rostlin různými postupy připraveny barvicí lázně. Pomocí barvicích lázní byla obarvena přírodní plátna nemořená i předem namořená. Následně byla barviva z pláten zpětně extrahována a extrakt byl podroben zkoumání pomocí metody LDI-TOF MS (Laser Desorption/Ionisation - Time Of Flight Mass Spectrometry). Cílem práce bylo pomocí této metody stanovit známá obsahová barviva u bezu černého (Sambucus nigra), brusnice borůvky (Vaccinium myrtillus), cibule kuchyňské (Allium cepa), meruzalky rybízu (Ribes rubrum), ořešáku královského (Juglans regia) a třezalky tečkované (Hypericum perforatum). V kapitole Přílohy jsou vyobrazena plátna seřazená dle barvení jednotlivými rostlinami a dle jednotlivých postupů. KLÍČOVÁ SLOVA: barvířské rostliny, rostlinná barviva, hmotnostní spektrometrie

1 ABSTRACT: Theoretical part of this bachelor thesis deals briefly with colour perception and history of dyeing with natural dyes. Also it devotes to dyer's plants, their use and colouring agents. Then the thesis deals with classification of natural dyes, their structure, use and organisms that contain these dyes. The accent is put on social important dyes and mainly on dyes that were analysed in the Experimental part. In the theoretical part of this thesis the principle of the used mass spectrometric method is explained. In the Experimental part the dyeing of small clothes by the selected plants is described. The the textiles were analysed by LDI MS (Laser Desorption/Ionisation - Time Of Flight Mass Spectrometry). The goal of this thesis was by using of the method of mass spectrometry determine the known dyestuffs in black elder (Sambucus nigra), blueberry (Vaccinium myrtillus), onion (Allium cepa), red currant (Ribes rubrum), walnut (Juglans regia) and St John's wort (Hypericum perforatum). In the supplement part the photographed dyed textiles are presented. KEY WORDS: dyer's plants, vegetal dyes, mass spectrometry