Využití silic k poznávání vybraných druhů jehličnanů ve výuce 2. stupně ZŠ

Abstract

Tato diplomová práce se zabývá silicemi a jejich využitím při praktickém poznávání vybraných druhů jehličnanů. Těmito vybranými druhy jsou smrk ztepilý (Picea abies), borovice lesní (Pinus sylvestris), jedle bělokorá (Abies alba) a modřín opadavý (Larix decidua). Cílem práce bylo navrhnout a v praxi vyzkoušet výukovou jednotku zaměřenou na čichovém poznávání vybraných druhů jehličnanů. Výzkumu se účastnila jedna sekunda gymnázia, jedna 7. třída a dvě 9. třídy ZŠ. Žáci před výukovou jednotkou vyplňovali pretest, po uskutečnění výukové jednotky dostali k vyplnění posttest shodný s pretestem a také několik otázek k reflexi aktivity. Odpovědi žáků byly vyhodnoceny a zpracovány formou grafů. Po uskutečnění výukové jednotky v praxi žáci volili v některých otázkách jiné odpovědi, uváděli také více příkladů v otevřených otázkách. Výsledky tedy ukazují, že výuková jednotka žákům napomohla osvojit si nové informace. Předpokladem bylo, že žáci dokáží pomocí čichu rozeznat od sebe vybrané druhy jehličnanů. Tento předpoklad se potvrdil, více než 75 % žáků správně určilo 3 - 4 vzorky z celkových 4. Pouze 2 žáci rozpoznali jen 1 ze 4 vzorků. Výuková jednotka se tedy jeví vhodná jako alternativní způsob poznávání jehličnanů, při kterém žáci využijí i jiné smysly než jen zrak.

This thesis examines essential oils and their use in the practical identification of selected conifer species. These selected species are Norway spruce (Picea abies), Scots pine (Pinus sylvestris), silver fir (Abies alba), and European larch (Larix decidua). The aim of the thesis was to design and test in practice a teaching unit focused on the olfactory identification of selected conifer species. The study involved one 7th -grade class and two 9th -grade classes of elementary school, and one 10th -grade class of high school. Before the teaching unit was implemented, students completed a pretest; after the teaching unit, they were given a posttest identical to the pretest, as well as several questions for reflection on the activity. The students' answers were evaluated and presented in the form of graphs. After the teaching unit was implemented in practice, students selected different answers to some questions and also provided more examples in the open-ended questions. Therefore, the results show that the lesson helped students acquire new information. The assumption was that students would be able to distinguish selected conifer species from one another using their sense of smell. This assumption was confirmed; more than 75% of the students correctly identified 3 or 4 samples out of a total of 4....