Kofein a jeho příjem dětmi a mladistvými

Abstract

NÁZEV: Kofein a jeho příjem dětmi a mladistvými AUTOR: Anna Sochůrková KATEDRA: Katedra pedagogiky VEDOUCÍ PRÁCE: Ing. Bc. Alena Váchová, Ph.D. ABSTRAKT Tato bakalářská práce se zaměřuje na užívání kofeinu u dětí a mladistvých a má za cíl sumarizovat nejnovější poznatky z výzkumu v této oblasti. Jedná se o přehledovou práci, která neobsahuje vlastní experimentální část. Teoretická část práce čerpá z dlouhodobě uznaných poznatků, které se považují za definitivní a již se znovu nezkoumají. Cíl práce je zaměřen na nejnovější data z let 2019 až 2024, která se týkají dětí a dospívajících, přičemž jsou tato data doplněna relevantními poznatky z předchozích let. Práce se zabývá především zdravotními a psychosociálními dopady užívání kofeinu na mladistvé, a zároveň se snaží zjistit, ve kterých směrech je další zkoumání nejpotřebnější. Výsledky přehledu ukazují, že nadměrná konzumace kofeinu může mít negativní dopady na zdraví a vývoj dětí a dospívajících v několika směrech, což podtrhuje význam regulace a vzdělávání v této oblasti. KLÍČOVÁ SLOVA děti, kofein, mladiství, účinky, užívání

TITLE: Caffeine and its consumption by children and pubescents AUTHOR: Anna Sochůrková DEPARTMENT: Department of Education SUPERVISOR: Ing. Bc. Alena Váchová, Ph.D. ABSTRACT This bachelor's thesis focuses on caffeine consumption by children and adolescents, aiming to summarize the latest research findings in this area. It is a review paper that does not include its own experimental section. The theoretical part of the thesis draws on long-established knowledge considered definitive and no longer subject to further investigation. The goal of the thesis is to focus on the latest data from 2019 to 2024 concerning children and adolescents, supplemented by relevant insights from previous years. The paper primarily addresses the health and psychosocial impacts of caffeine consumption on young people, while also seeking to identify areas where further research is most needed. The overview results indicate that excessive caffeine intake can have negative effects on the health and development of children and adolescents, emphasizing the importance of regulation and education in this area. KEY WORDS children, caffeine, adolescents, effects, consumption