Postoje žáků vybrané základní školy ke zdraví a zdravému životnímu stylu se zaměřením na výživu

Abstract

Diploma thesis deal with health and healthy lifestyle and is focused on nutrition and eating older school pupils. The theoreticial part of the thesis is focused on key concepts of the topic, that is health and healthy lifestyle, the thesis deals with the topic of nutrition related to health, eating habits, body weight - malnutrition, overweight and obesity. The thesis is focused for eating in school canteens. The main goal of the thesis was using the survey questionnaire to analyze of attitudes of pupils at primary school doctors Františka Ladislava Riegra in Semily in terms of healthy lifestyle and eating habits. Another goal was the assessment of school meals in school canteens and the observation of pupils during meals at the primary school. Keywords Health, Style of life, older school age, nutrition, eating habits, school canteen

Diplomová práce se zabývá zdravím a zdravým životním stylem a je zaměřena na výživu a stravování žáků staršího školního věku. V teoretické části práce jsou na úvod popsány klíčové pojmy tématu, tedy zdraví a zdravý životní styl, dále se práce zabývá tématem výživy vzhledem ke zdraví, stravovacími návyky, tělesnou hmotností - podvýživou, nadváhou a obezitou. Dále se práce zaměřuje na stravování ve školních jídelnách. Hlavním cílem práce byla pomocí dotazníkového šetření analýza postojů žáků Základní školy doktora Františka Ladislava Riegra v Semilech a to ve vztahu ke zdravému životnímu stylu a jejich stravovacím návykům. Dalším cílem bylo posouzení školního stravování ve školních jídelnách a pozorování žáků při stravování v uvedené základní škole. Klíčová slova Zdraví, životní styl, starší školní věk, výživa, stravovací návyky, školní jídelna