Využití moderních separačních a spektrometrických metod k identifikaci lipidomu z biologického vzorku

Abstract

Lipidomika je jedna z oblastí metabolomiky, která se v poslední době, díky rozvoji chemicko-analytických metod hlavně pak spektrometrických, těší velké pozornosti. Tato práce se věnuje testování extrakčních technik lipidů, optimalizaci preseparace lipidů a jejich chromatografie pro hmotnostní spektrometrii. Byly získány fragmentační vzory zástupců čtyř nejvíce zastoupených tříd glycerolipidů (PC, PE, TG, DG) v navrhovaném systému a srovnány s dostupnou literaturou. Pro extrakci byla určena jako vhodnější Folchova metoda využívající směs chloroformu a methanolu. Preseparační technika SPE napomáhá k identifikaci lipidů. Optimalizace této metody proběhla ve smyslu zvýšení její výtěžnosti a to zejména ve frakci polárních lipidů. HPLC metoda je založena na mobilních fázích methanolu s amonným pufrem, vodě a isopropanolu. Separace byla testována na třech kolonách založených na různých typech sorbentů (Gemini, Syncronis a Kinetex) a byla hodnocena z hlediska opakovatelnosti, tvaru a šířky peaků jednotlivých analytů. Jako nejlepší byla vybrána varianta, která využívala vmíchání 20% vody do systému. Kolona Kinetex se osvědčila jako nejlepší. Robustnost navržené metody a kolony byla testována na vzorcích rybího masa se zaměřením na detekci omega-3 nenasycených mastných kyselin. Hlavním výsledkem bylo zjištění, že...

Modern separation and spectrometric techniques for biological sample lipidom investigation Due recent progress in field of mass spectrometry the lipidomics, part of metabolomics, is increasing its importance for broad fields of biological study. The aim of this study is to test the lipid extraction techniques and to optimize the preseparation and separation of lipids suitable for mass spectrometry detection. The fragmentation patterns of four, the most abundant lipid classes of glycerolipids (PC, PE, TG, DG), were acquired for the proposed system. These patterns were compared with literature. The most appropriate method for extraction was declared technique according Folch based on methanol and chloroform solution. The preseparation due SPE method is very useful tool for lipid determination. The optimized were focused to reach higher recovery especially in polar lipid fraction. Proposed HPLC system is based on methanol with ammonium buffer, water and isopropanol. The testing was done on three columns with different type of sorbents (Gemini, Syncronis and Kinetex). The separation was evaluated according mass spectrometer response, shape and wide of particular analytes peaks. Composition contains 20% of water was determinate as the best and also the best separation was achieved by Kinetex column. The proposed...