Praktická cvičení z mikrobiologie mléčných výrobků
Practical Experiments with Microbiological Milk Products
diploma thesis (DEFENDED)
View/ Open
Permanent link
http://hdl.handle.net/20.500.11956/2648Identifiers
Study Information System: 20287
Collections
- Kvalifikační práce [19148]
Author
Advisor
Referee
Pavelková, Jaroslava
Faculty / Institute
Faculty of Education
Discipline
Training Teachers of General Subjects at Lower and Higher Secondary Schools Biology - Domestic Science
Department
Information is unavailable
Date of defense
24. 1. 2006
Publisher
Univerzita Karlova, Pedagogická fakultaLanguage
Czech
Grade
Very good
Práce obsahuje návody na praktická cvičení z mikrobiologie pro realizaci v běžné výuce na základních a středních školách nebo jako náplň volitelného předmětu. Dále práce obsahuje základní teoretické údaje z potravinářské mikrobiologie a v neposlední řadě i informace nezbytné pro přípravu a zařazení těchto cvičení do výuky. Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)
Práce obsahuje návody na praktická cvičení z mikrobiologie pro realizaci v běžné výuce na základních a středních školách nebo jako náplň volitelného předmětu. Dále práce obsahuje základní teoretické údaje z potravinářské mikrobiologie a v neposlední řadě i informace nezbytné pro přípravu a zařazení těchto cvičení do výuky. Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)