Optické metody kontroly fermentačních procesů a hodnocení kvality jejich produktů
Optical methods of fermentation processes and production quality control
rigorózní práce (UZNÁNO)
Zobrazit/ otevřít
Trvalý odkaz
http://hdl.handle.net/20.500.11956/24798Identifikátory
SIS: 82336
Kolekce
- Kvalifikační práce [10679]
Autor
Vedoucí práce
Fakulta / součást
Matematicko-fyzikální fakulta
Obor
Biofyzika a chemická fyzika
Katedra / ústav / klinika
Katedra chemické fyziky a optiky
Datum obhajoby
30. 12. 2009
Nakladatel
Univerzita Karlova, Matematicko-fyzikální fakultaJazyk
Čeština
Známka
Uznáno