Rozdíly ve stravovacích návycích u sportovců bydlících doma a na internátě
Differences in eating habits between athletes living at home and athlets (living) at boarding school.
bachelor thesis (DEFENDED)
View/ Open
Permanent link
http://hdl.handle.net/20.500.11956/120136Identifiers
Study Information System: 218117
Collections
- Kvalifikační práce [4451]
Author
Advisor
Referee
Veselský, Zbyněk
Faculty / Institute
First Faculty of Medicine
Discipline
Nutritional Therapy
Department
3rd Medical Department - Clinical Department of Endocrinology and Metabolism
Date of defense
22. 6. 2020
Publisher
Univerzita Karlova, 1. lékařská fakultaLanguage
Czech
Grade
Good
Keywords (Czech)
Výživa, adolescent, sport, rodina, internátKeywords (English)
Nutrition, adolescent, sport, family, boarding houseBakalářská práce se zaměřuje na stravu sportujících adolescentů a souvislosti, které jejich stravovací návyky ovlivňují. Teoretická část je věnována rozsáhlému rozboru adolescenta po psychologické stránce, nejen v rámci vývojové psychologie, ale také vzájemnému ovlivňování se s okolím. Součástí teoretické části je dále fyziologie zátěže a základy výživy společně se sportovní výživou zaměřenou na rychlostně vytrvalostní výkon. Praktická část se skládá ze zhodnocení stravovacích návyků u skupiny adolescentů žijících doma a skupiny adolescentů žijících na internátě. Z celkového počtu 21 sportujících adolescentů se sedm adolescentů zdrželo spolupráce. Ačkoliv se tak pokryl vzorek různých rysů tohoto komplikovaného věku, současně došlo k snížení vzorku, který byl předmětem hodnocení stravovacích návyků a rozdíly se tak staly ne zcela měřitelné.
The aim of this bachelor thesis is to study the diet of active adolescents and circumstances influencing it. Theoretical part deals with vast psychoanalysis of adolescents, not limiting to developmental psychology but also mutual influence of the environment on adolescents. Theoretical part also studies physiology of stress and basics of nutrition together with sport nutrition aimed on endurance performance. The experimental part of the thesis consists of eating habits evaluation in adolescents who live at home and comparing it to group living at dormitory. From the sum of 21 active adolescents 7 abstained from cooperation. Despite covering the sample of diverse characteristics of this complex age, simultaneously the number of subjects in the sample of the study was lowered, therefore the differences between the groups became barely measurable.