Show simple item record

The effect of nutritional counselling on anorexia nervosa, its origin and treatment
dc.contributor.advisorTeofil, Alena
dc.creatorPokorná, Veronika
dc.date.accessioned2017-07-21T10:39:11Z
dc.date.available2017-07-21T10:39:11Z
dc.date.issued2017
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.11956/87038
dc.description.abstractThe objective of this bachelor's thesis is to obtain a complex view of nutritional counselling and to prove or disprove influence of nutritionist's care on triggering and developing anorexia nervosa. The theoretical part describes the conditions for practising nutritional counselling and differences between dietitians and nutritionists. Also, this part focuses on factors that can trigger anorexia nervosa, its types, and prevention. The research was conducted by evaluating interviews with three clients of Anabell counselling centre and three clients of a nutritionist. The results show that the trust in the nutritionists is high and the clients precisely follow their recommendations which can affect their health. Inspection of the medical history of the nutritionist's clients was executed in neither of the cases. The medical history contains the important part of psychosocial issues and it was neglected. All of the three respondents confirmed that they did not know the difference between dietitian and nutritionist. The results provide an insight into the incompetent care of the nutritionists. They show that it is essential to spread knowledge on the possibility to use services of dietitians in the nutrition field. Keywords: nutritional counselling, nutritionist, dietitian, medical profession,...en_US
dc.description.abstractCílem této bakalářské práce bylo získat komplexní pohled na nutriční poradenství a potvrdit nebo vyvrátit efekt výživového poradenství na vznik či rozvoj mentální anorexie. V teoretické části jsou popsány podmínky vykonávání povolání v oblasti nutričního poradenství a rozdíly mezi poskytováním služeb nutričního terapeuta a výživového poradce. Dále jsem se podrobně věnovala rizikovým faktorům, které mohou být příčinou vzniku mentální anorexie, jejím typům, léčbě a prevenci. Výzkum byl proveden vyhodnocením rozhovorů se třemi klientkami poradenského centra Anabell a zároveň klientkami výživového poradce. Provedeným výzkumem bylo potvrzeno, že důvěra ve výživové poradce je velká a klientky s přesností dodržují jejich výživová doporučení, která mohou mít vliv na jejich zdravotní stav. Provedení zdravotní anamnézy nebylo provedeno ani v jednom z případů. Součástí této anamnézy je také důležitá oblast psychosociálních problémů, která byla zanedbána. Všechny tři mé respondentky potvrdily neznalost rozdílů mezi nutričním terapeutem a výživovým poradcem. Výsledky této práce umožňují pohled na neodbornou péči výživových poradců. Ukazují, že je nezbytné šířit povědomí o možnosti využití služeb nutričního terapeuta v oblasti výživy. Klíčová slova: nutriční poradenství, výživový poradce, nutriční terapeut,...cs_CZ
dc.languageČeštinacs_CZ
dc.language.isocs_CZ
dc.publisherUniverzita Karlova. 1. lékařská fakultacs_CZ
dc.subjectnutritional counsellingen_US
dc.subjectnutritionisten_US
dc.subjectdietitianen_US
dc.subjectmedical professionen_US
dc.subjectanorexia nervosaen_US
dc.subjectnutriční poradenstvícs_CZ
dc.subjectvýživový poradcecs_CZ
dc.subjectnutriční terapeutcs_CZ
dc.subjectzdravotnické povolánícs_CZ
dc.subjectmentální anorexiecs_CZ
dc.titleEfekt výživového poradenství na mentální anorexii, její vznik i léčbucs_CZ
dc.typebakalářská prácecs_CZ
dcterms.created2017
dcterms.dateAccepted2017-06-21
dc.description.departmentIII. interní klinika - klinika endokrinologie a metabolismu 1.LF a VFN v Prazecs_CZ
dc.description.department3rd Medical Department - Clinical Department of Endocrinology and Metabolismen_US
dc.description.faculty1. lékařská fakultacs_CZ
dc.description.facultyFirst Faculty of Medicineen_US
dc.identifier.repId184846
dc.title.translatedThe effect of nutritional counselling on anorexia nervosa, its origin and treatmenten_US
dc.contributor.refereeDaňková, Martina
thesis.degree.nameBc.
thesis.degree.levelbakalářskécs_CZ
thesis.degree.disciplineNutritional Therapyen_US
thesis.degree.disciplineNutriční terapeutcs_CZ
thesis.degree.programSpecializace ve zdravotnictvícs_CZ
thesis.degree.programSpecializations in Health Serviceen_US
uk.thesis.typebakalářská prácecs_CZ
uk.taxonomy.organization-cs1. lékařská fakulta::III. interní klinika - klinika endokrinologie a metabolismu 1.LF a VFN v Prazecs_CZ
uk.taxonomy.organization-enFirst Faculty of Medicine::3rd Medical Department - Clinical Department of Endocrinology and Metabolismen_US
uk.faculty-name.cs1. lékařská fakultacs_CZ
uk.faculty-name.enFirst Faculty of Medicineen_US
uk.faculty-abbr.cs1.LFcs_CZ
uk.degree-discipline.csNutriční terapeutcs_CZ
uk.degree-discipline.enNutritional Therapyen_US
uk.degree-program.csSpecializace ve zdravotnictvícs_CZ
uk.degree-program.enSpecializations in Health Serviceen_US
thesis.grade.csVelmi dobřecs_CZ
thesis.grade.enVery gooden_US
uk.abstract.csCílem této bakalářské práce bylo získat komplexní pohled na nutriční poradenství a potvrdit nebo vyvrátit efekt výživového poradenství na vznik či rozvoj mentální anorexie. V teoretické části jsou popsány podmínky vykonávání povolání v oblasti nutričního poradenství a rozdíly mezi poskytováním služeb nutričního terapeuta a výživového poradce. Dále jsem se podrobně věnovala rizikovým faktorům, které mohou být příčinou vzniku mentální anorexie, jejím typům, léčbě a prevenci. Výzkum byl proveden vyhodnocením rozhovorů se třemi klientkami poradenského centra Anabell a zároveň klientkami výživového poradce. Provedeným výzkumem bylo potvrzeno, že důvěra ve výživové poradce je velká a klientky s přesností dodržují jejich výživová doporučení, která mohou mít vliv na jejich zdravotní stav. Provedení zdravotní anamnézy nebylo provedeno ani v jednom z případů. Součástí této anamnézy je také důležitá oblast psychosociálních problémů, která byla zanedbána. Všechny tři mé respondentky potvrdily neznalost rozdílů mezi nutričním terapeutem a výživovým poradcem. Výsledky této práce umožňují pohled na neodbornou péči výživových poradců. Ukazují, že je nezbytné šířit povědomí o možnosti využití služeb nutričního terapeuta v oblasti výživy. Klíčová slova: nutriční poradenství, výživový poradce, nutriční terapeut,...cs_CZ
uk.abstract.enThe objective of this bachelor's thesis is to obtain a complex view of nutritional counselling and to prove or disprove influence of nutritionist's care on triggering and developing anorexia nervosa. The theoretical part describes the conditions for practising nutritional counselling and differences between dietitians and nutritionists. Also, this part focuses on factors that can trigger anorexia nervosa, its types, and prevention. The research was conducted by evaluating interviews with three clients of Anabell counselling centre and three clients of a nutritionist. The results show that the trust in the nutritionists is high and the clients precisely follow their recommendations which can affect their health. Inspection of the medical history of the nutritionist's clients was executed in neither of the cases. The medical history contains the important part of psychosocial issues and it was neglected. All of the three respondents confirmed that they did not know the difference between dietitian and nutritionist. The results provide an insight into the incompetent care of the nutritionists. They show that it is essential to spread knowledge on the possibility to use services of dietitians in the nutrition field. Keywords: nutritional counselling, nutritionist, dietitian, medical profession,...en_US
uk.file-availabilityV
uk.publication.placePrahacs_CZ
uk.grantorUniverzita Karlova, 1. lékařská fakulta, III. interní klinika - klinika endokrinologie a metabolismu 1.LF a VFN v Prazecs_CZ


Files in this item

Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record


© 2017 Univerzita Karlova, Ústřední knihovna, Ovocný trh 560/5, 116 36 Praha 1; email: admin-repozitar [at] cuni.cz

Za dodržení všech ustanovení autorského zákona jsou zodpovědné jednotlivé složky Univerzity Karlovy. / Each constituent part of Charles University is responsible for adherence to all provisions of the copyright law.

Upozornění / Notice: Získané informace nemohou být použity k výdělečným účelům nebo vydávány za studijní, vědeckou nebo jinou tvůrčí činnost jiné osoby než autora. / Any retrieved information shall not be used for any commercial purposes or claimed as results of studying, scientific or any other creative activities of any person other than the author.

DSpace software copyright © 2002-2015  DuraSpace
Theme by 
@mire NV