Interakce vybraných flavonoidních látek se sulfotransferasou 1A1

Abstract

V poslední době je věnována stále větší pozornost přírodním polyfenolickým sloučeninám, obsaženým v rostlinné stravě. Velkou skupinu těchto látek představují flavonoidy, které jsou obsaženy v mnoha doplňcích stravy. Spotřeba těchto preparátů se s nově objevovanými prospěšnými účinky na zdraví stále zvyšuje. Užívání vysokých dávek přírodních, ale přesto pro tělo cizích látek, může být spojeno s nežádoucími efekty. Některé flavonoidní látky jsou modulátory enzymů I. a II. fáze biotransformace xenobiotik a jejich inhibice či indukce může zasáhnout do endogenního metabolismu. V této rigorózní práci byly zkoumány vlivy vybraných flavonoidních sloučenin dihydromyricetinu (DHM) a myricetinu (MYR) na aktivitu a expresi enzymů II. fáze biotransformace, sulfotransferas 1A1 (SULT1A1) v játrech a střevech potkanů. SULT1A1 se významně podílí na metabolické aktivaci xenobiotik. Indukce či stimulace prostřednictvím flavonoidních sloučenin tedy může potencovat tvorbu karcinogenů a zvýšit riziko rozvoje rakoviny. Jako referenční látky byly do studie dále zahrnuty flavonoidy biochanin A (BIA) a kvercetin. Flavonoidní látky byly podávány potkanům gaváží do žaludku za účelem studia interakcí v podmínkách in vivo. Flavonoid DHM zvýšil aktivitu SULT1A1 a také indukoval expresi SULT1A1 v jaterní tkáni. Podání BIA zvýšilo...

Increased attention has recently been paid to the natural polyphenolic compounds contained in food of plant origin. Flavonoids represent a large group of phytochemicals that are contained in many dietary supplements. Consumption of these products increases as new findings of beneficial effects on health are discovered. Using high doses of natural, but for the human body xenobiotic compounds may be associated with negative effects. Some flavonoids are modulators of enzymes involved in phase I and phase II biotransformation and their inhibition or induction may interfere with endogenous metabolism. In this study, the effects of selected flavonoid compounds dihydromyricetin (DHM) and myricetin (MYR) on the activity and expression of enzymes of phase II biotransformation, sulfotransferases 1A1 (SULT1A1), in liver and intestine of rats were investigated. SULT1A1 is significantly involved in the metabolic activation of xenobiotics. Thus, induction or stimulation by flavonoid compounds may potentiate the formation of carcinogens and increase the risk of developing cancer. As reference flavonoid compounds, biochanin A (BIA) and quercetin were additionally included in the study. Flavonoids were administered by gavage into the stomach of rats to study the potential interactions in vivo. Flavonoid DHM...