Studium indukce intestinálních konjugačních enzymů doplňky stravy

Abstract

Cytochrome P450s (CYP) are enzymes, that play an important role in the metabolism of foreign compounds (e.g. drugs, carcinogens, pollutants) and they also participate in the metabolism of hydrophobic endogenic substrates (e.g. sterols, fatty acids, prostaglandins). Cytochromes of subfamily CYP1A are involved in activation of precarcinogens. Whereas the consumption of dietary supplements containing chemopreventive substances (e.g. flavonoids) that can prevent the process of carcinogenesis is significantly increasing in recent years, although these substances may also have a negative effect on the organism. That because these substances can induce the cytochrome P450s and thus increase the risk of activation precarcinogens. In this study had been investigated the inductive effect of some flavonoids compounds - β-naphthoflavone, myricetin, dihydromyricetin and a drug containing an extract of red vine leafs - Antistax®.

Cytochromy P450 (CYP) jsou enzymy hrající důležitou roli při metabolismu exogenních látek (například léčiv, kancerogenů, polutantů) a účastnící se metabolismu hydrofobních endogenních substrátů (například sterolů, mastných kyselin, prostaglandinů). Cytochromy podrodiny CYP1A se účastní aktivace prekancerogenů. Jelikož konzumace potravních doplňků obsahujících chemopreventivní látky (například flavonoidy), které mohou bránit procesu kancerogeneze, v posledních letech výrazně stoupá, přestože tyto látky mohou mít na organismus také negativní účinek. Jsou totiž schopné cytochromy P450 indukovat, a tím navýšit riziko aktivace prekancerogenů. V této práci byl sledován indukční efekt některých flavonoidních látek: β-naftoflavonu, myricetinu, dihydromyricetinu a léčiva obsahujícího výtažek z červených listů vinné révy - Antistaxu®.