Zkušenosti českých teenagerů s redukčními dietami

Abstract

Ve společnosti se dnes velice diskutuje vzestup prevalence nadváhy a obezity v dětském věku. Již méně se ale zmiňuje nárůst nespokojenosti s vlastním tělem u dospívajících a s ním související nezdravé dietní chování ve snaze kontrolovat vlastní tělesnou hmotnost. Toto nebezpečné chování, zvyšující riziko rozvoje poruch příjmu potravy, nejlépe definuje v zahraniční literatuře uváděný výraz "dieting" Teoretická část předložené práce definuje dieting, jeho jednotlivé metody a zabývá se i psychologií výživy a jídelního chování. Cílem praktické části bylo zjistit zkušenosti s dietingem (a rozdíly mezi porovnávanými skupinami) u českých dospívajících ve věku 12-18 let. Kohorta 151 probandů zahrnovala 50 probandů přicházejících k prvnímu ambulantnímu vyšetření pro nadváhu či obezitu a 101 probandů, z nichž 58 se ambulantně léčí s jinou diagnózou než je obezita v téže ordinaci, 43 probandů pocházelo z odlišného prostředí. Byla použita kvantitativní metoda hodnocení pomocí anonymních dotazníků. V dotazníku byly zahrnuty otázky o držení diet a jejich konkrétní podobě. Dále bylo zjišťováno, jak respondenti hodnotili své postavy a jaký byl zdroj informace o naposledy držené dietě. Bylo zjištěno, že z celkového souboru (n=151) zkoušelo hubnout 44 % respondentů (dieters, n=66), zkušenost s držením diet naopak...

Nowadays, an often discussed subject is the increasing occurrence of obesity amongst children and adolescents. However, occasionally only we can hear about the increasing level of body dissatisfaction amongst adolescents associated with dieting and unhealthy weight control behaviours and may increase the risk of developing eating disorders. The theoretical part of the thesis defines dieting, studies concrete methods of weight control behaviors and additionally examines the psychology of nutrition and eating habits. The purpose of the empirical part is to examine experiences associated with dieting and weight loss attempts amongst the Czech adolescent population (12-18 year-old), and compare them for two observed groups. The study participants comprised 151 teenagers, 50 of which came to the first outpatient examination for obesity, and the other 101 were treated with different diagnosis by the same doctor (n=58) or came from a different environment (n=43). We have employed the quantitative aspect of research which is based on questionnaire that contain questions about dieting, weight loss diets and their corresponding informational source, and the body satisfaction amongst adolescents. We have discovered that 44% respondents from the total cohort have already been engaged in dieting (dieters,...