Potravinové právo v České republice a v zahraničí

Abstract

Shrnutí Téma této diplomové práce je Potravinové právo v České republice a v zahraničí. Cílem práce je představit potravinové právo v ČR a v Anglii, s důrazem na právo EU. Vzhledem k tomu, že se jedná o téma široké, práce zahrnuje pouze základní atributy a některé zajímavé otázky potravinového práva. Práce je rozdělena do sedmi kapitol. V první kapitole jsou uvedeny relevantní prameny práva. Potravinové právo je regulováno množstvím nejrůznějších právních předpisů. Obecně lze tyto prameny rozdělit na primární a sekundární legislativu, a to jak na národní úrovni, tak na úrovni EU. Dále jsou uvedeny některé důležité mezinárodní aspekty potravinového práva. Druhá kapitola představuje legální definice základních právních pojmů v českém a unijním právu. Třetí kapitola je klíčová pro nadcházející kapitoly, neboť se zaměřuje na základní zásady práva životního prostředí a také na zásady charakteristické pro potravinové právo. Na tyto zásady je v práci často odkazováno. Dále tato kapitola představuje Evropský úřad pro bezpečnost potravin, Systém včasné výměny informací pro potraviny a krmiva a také způsoby kontroly na národní úrovni. Následující kapitola se zabývá označováním a balením potravin. Je zde popsáno, jaké zákonné požadavky musí být výrobci splněny, aby jejich výrobky mohly být uvedeny na trh potravin....

The topic of this thesis is Food Law in the Czech Republic and Abroad. The purpose of the thesis is to introduce food law of the Czech Republic and England, with an emphasis on EU food law. As this field is very broad, only basic attributes and some interesting parts and issues of food law may be covered. The thesis is divided into seven chapters. In the first chapter relevant legal sources are introduced. Food law is regulated by many rules. Generally, these sources may be divided into primary and secondary legislation both at national and EU level. Furthermore, some important international aspects of food law are laid down as well. The second chapter simply is to present legal definitions of essential terms within the scope of Czech and EU law. The third chapter is crucial one for following chapters as it establishes most of general principles in environmental law as well as principles specifically applicable in the field of food law. It is often referred to these principles later in the thesis. Furthermore, this chapter also contains an introduction of the European Safety Food Authority and the Rapid Alert System for Food and Feed as well as many ways of national control of food safety. Next chapter deals with food labelling and packaging. It is described which legal conditions have to be...