Hledat
Zobrazují se záznamy 1-2 z 2
Analýza senzoricky a toxikologicky významných látek v pivu
Analysis of sensory and toxicologically important compounds in beer
Dizertační práce (OBHÁJENO)
Vedoucí práce: Čabala, Radomír
Datum publikování: 2019
Datum obhajoby: 05. 04. 2019
Fakulta / součást: Přírodovědecká fakulta / Faculty of Science
Abstrakt: Jednou z nejvýznamnějších skupin toxikologicky významných látek v pivu jsou N-nitrosaminy. V této práci byla pozornost zaměřena zejména na netěkavé nitroso sloučeniny, jejichž koncentrace v pivu, chemická struktura a ...
One of the most relevant group of toxicologically significant compounds in beer are N-nitrosamines. In this thesis, the attention was paid especially on non-volatile nitroso compounds whose concentrations in beer, a chemical ...
One of the most relevant group of toxicologically significant compounds in beer are N-nitrosamines. In this thesis, the attention was paid especially on non-volatile nitroso compounds whose concentrations in beer, a chemical ...
Analytical chemistry unravels the diversity and function of chemicals used for communication and defence in termite societies
Analytická chemie odhaluje diverzitu a funkci chemických látek užívaných v komunikaci a obraně termitích společenstev
Dizertační práce (OBHÁJENO)
Vedoucí práce: Bosáková, Zuzana
Datum publikování: 2015
Datum obhajoby: 04. 09. 2015
Fakulta / součást: Přírodovědecká fakulta / Faculty of Science
Abstrakt: Analytická chemie hraje klíčovou roli při studiu chemické ekologie a jen díky sofistikovaným metodám je možné detekovat biologicky aktivní látky, které se obvykle vyskytují v nepatrných množstvích, často jako složky ...
Analytical chemistry plays a crucial role in studies on chemical ecology and only the development of sophisticated methods enables the detection of biologically active compounds that are usually present in minute quantities ...
Analytical chemistry plays a crucial role in studies on chemical ecology and only the development of sophisticated methods enables the detection of biologically active compounds that are usually present in minute quantities ...